Кожен рік виноград забирає з ґрунту поживні елементи без яких нормально розвиватися й плодоносити в майбутньому він не зможе. При нестачі необхідних речовин кущ стає вразливим для хвороб і шкідників, лоза погано дозріває, зав'язі обсипаються, інформує Ukr.Media.
Додаткові підживлення навесні вносять за схемою, орієнтуючись на стадію розвитку винограду:
- Перша — кущ знаходиться в стані спокою (середина квітня);
- Друга — за два тижні до початку цвітіння, коли тільки з'явилися зародки кистей (середина травня);
- Третя — після зав'язі плодів (кінець травня — початок червня).
Основними елементами, яких потребує виноград, є азот — для зростання лози та листя, фосфор — для цвітіння і дозрівання, а калій — для активної зав'язі та підвищення імунітету рослини. Також винограду необхідні: мідь, магній, цинк, сірка, бор, залізо.
Нестача того чи іншого елементу можна визначити за станом листя винограду і скоригувати склад поживних розчинів. Проявляються такі симптоми при нестачі:
- азоту — листя світло-зелені, уповільнений ріст лози;
- калію — облямівка по краю листа коричневого кольору;
- фосфору — темно-зелені листки з бурими плямами, запізніле цвітіння;
- заліза — пожовтіння листової пластини, при цьому жилки залишаються зеленими;
- сірки — відмирають точки росту лози.
В якості підгодівлі для винограду навесні можна вносити органіку, однокомпонентні та комплексні добрива, а також скористатися народними рецептами поживних розчинів.
Чим удобрювати виноград: органічні та хімічні засоби
Добриво винограду потрібно вносити на рівні залягання основних коренів — це одне з основних правил підгодівлі ліани. Так поживні елементи повністю засвояться, і будуть працювати на користь куща. Поверхневі підживлення стимулюють зростання додаткових корінців, що може привести до уповільнення розвитку винограду.
Способи внесення підгодівлі
При посадці саджанця досвідчені виноградарі рекомендують вкопувати трубу, через яку надалі можна поливати та годувати виноград. Використовують азбестові або пластикові труби діаметром 10-12 см. Розміщують їх на відстані 50-80 см від саджанця (залежно від сили росту сорту) і поглиблюють не менш ніж на 40 см.
Існує й інший спосіб, що дозволяє правильно годувати виноград. На відстані 50-80 см від куща по всьому діаметру потрібно викопати траншею глибиною 40-50 см. В цей рів заливають живильні розчини, після чого засипають його землею.
Важливо пам'ятати, що перед кожною підгодівлею виноград потрібно рясно полити.
Хімічні розчини для весняного підживлення
Базовим для весняного підживлення винограду є розчин з двох столових ложок суперфосфату, однієї столової ложки аміачної селітри та чайної ложки сульфату калію. Всі компоненти розчиняють в 10 літрах не холодної (20-25 градусів за Цельсієм) води. Цю кількість розчину витрачають на один кущ винограду, вливаючи в трубу або канавку.
Перше і друге підживлення винограду навесні проводиться описаним вище розчином. Зі складу третьої підгодівлі потрібно виключити аміачну селітру — азот на цьому етапі розвитку може викликати посилений ріст зеленої маси на шкоду формуванню грон.
Для годування кущів винограду навесні можна використовувати комплексні добрива, що містять всі елементи в потрібних пропорціях, такі як — Акварин, Растворін, Новоферт. Препарати розчиняють у воді згідно з інструкцією і вносять у ґрунт способом, описаним вище.
Використання органіки для весняних підживлень
Виноград добре реагує на внесення органічних добрив у ґрунт. Органіку можна використовувати як і основну підгодівлю, так і в комплексі з мінеральними добривами. Потрібно пам'ятати, що органічні підгодівлі можна вносити лише до початку цвітіння.
Перепрілий гній вносять під кущ ранньою весною, і закладають в ґрунт на глибину 25-30 см. Він покращує будову ґрунту, сприяє розвитку мікрофлори, насичує рослину азотом, фосфором і калієм. Замінити гній можна компостом, приготованим зі скошеної трави, золи, тирси, рослинних відходів.
Для рідких підживлень навесні можна використовувати гнойову рідоту. Одну частину гною заливають двома частинами води в бочці, і настоюють 10 днів. Перебродивший розчин розбавляють водою один до шести та вливають в поглиблення навколо штамба з розрахунку 10 л на кущ.
В якості підгодівлі ефективний курячий послід. Використовують його у вигляді рідкого настою. Для приготування літр сухого посліду заливають водою (4 літри) і залишають бродити на два тижні. Безпосередньо перед внесенням жижу розбавляють водою, доводячи об'єм до 10 літрів. На кожен кущ витрачають 0,5-1 літр розчину.
Повністю відшкодувати потреби винограду в калії можна за допомогою золи з лушпиння соняшнику. Для кореневих підживлень готують витяжку з золи — два літри речовини заливають 8 л води і настоюють добу, періодично помішуючи. Літр готової витяжки розбавляють відром води та вносять під кожен кущ.
Позакореневе підживлення винограду навесні
Позакореневе підживлення винограду доповнює кореневе, але не замінює його. Виноградне листя швидко засвоюють мікро і макроелементи, розчинені у воді. Розчин для обприскувань готують з тих же компонентів, що і для кореневих підживлень: сечовини або аміачної селітри, суперфосфату, сульфату калію, з додаванням мікроелементів — цинку, бору, міді тощо. Перед використанням в живильний склад додають 50 г цукру для уповільнення випаровування його з листя.
Можна використовувати розчини комплексних добрив: Майстер, Флоровіт, Біопон — вони продаються в будь-якому садовому магазині. Дозування препаратів для позакореневих підживлень вказане в інструкціях.
З народних рецептів для позакореневих підживлень винограду популярністю користується трав'яний настій з додаванням золи. Для його приготування потрібно бочку до половини наповнити скошеною травою, залити до верху водою і залишити бродити 10-14 днів. Для обприскування у відро води додайте літр збродженого настою і 0,5 літра золи.
Перше обприскування проводять до появи квіткових бутонів (на початку травня), друге — після цвітіння (на початку червня). Проводять обробку у вечірні або ранкові години, коли немає агресивних сонячних променів. Щоб продовжити дію розчину, кожен день кущі винограду зрошують чистою водою. Висохлий розчин при цьому знову набуває рідкої форми та добре засвоюється рослиною.
Щоб віддача виноградного куща була максимальною, вносити добрива потрібно за графіком, дотримуючись рекомендованих доз. Можна використовувати хімічні препарати або вдатися до народних рецептів — вибір за вами. Головне, забезпечити винограду достатнє харчування для росту і рясного плодоношення.
