Цукор у світі б'є рекорди. Ф'ючерси на цукор-сирець за останні три місяці підстрибнули в ціні на 16%

Ф'ючерси на цукор-сирець за останні три місяці підстрибнули в ціні на 16%. Це рекордний темп з 2013 року.

Зростання ціни спровокував дефіцитом на цей товар. Зокрема, з початку жовтня ціни зросли на 11% і це максимальний приростом вартості серед усіх 22 сировинних товарів, за винятком срібла.

За даними Комісії з торгівлі товарними ф'ючерсами США, за тиждень кількість довгих позицій на цукор-сирець (тобто ставок на те, що контракт подорожчає) зросла на 33% - до рекордних з липня 2014 117,1 тис.

Згідно з прогнозами International Sugar Organization, через негативний вплив природного феномену Ель-Ніньйо (коливання температури поверхневого шару води в екваторіальній частині Тихого океану, що має суттєвий вплив на клімат) урожай цукроносних культур знизиться в наступному сільгоспроці, а дефіцит виросте більш ніж удвічі - до 6,2 млн тонн