І багато з них смертельно небезпечні. Нещодавно співробітники Університету Валенсії вирішили вивчити кавову гущу, що залишається після приготування кави в кавомашині, розповідає meddaily.ru. І, виявилося, в гущі містяться небезпечні бактерії.
В аналіз були включені 10 кавоварок. І патогени виявили у всіх машинах. Причому, бактерії показали значну стійкість до високих температур.
Наприклад, у багатьох кавомашинах вчені виявили ентерококи, синьогнійну та інші палички (пологи Stenotrophomonas, Sphingobacterium, Acinetobacter).
Все це мікроорганізми, що спричиняють різні захворювання. Учені підкреслюють: необхідно ретельно промивати кавоварку і робити це регулярно.
Якщо споживати каву, приготовану в машині-розсаднику бактерій, можна зіткнутися з інфекціями, починаючи від запалення сечовивідних шляхів, закінчуючи менінгітом.
