Китайські умільці можуть зробити або скопіювати все що душа забажає. І все це в найкоротші терміни, за найнижчою ціною. Правда, за економію все-таки доводиться платити, і у випадку з продовольчими товарами — ціною власного здоров'я.
Риба
На світовий ринок Китай поставляє тонни риби. Основна її частка припадає на тріску і тилапиию. Якість води в резервуарах для вирощування, м'яко кажучи, залишає бажати кращого. Тилапию так взагалі розводять прямо в стічних водах. Риба харчується чим доведеться, включаючи всілякі покидьки, а для більш прискореного зростання виробники не гребують використовувати гормони — а то ж на всіх не вистачить.
Яблучний сік
На боротьбу з шкідників китайські фермери не шкодують ніяких пестицидів. У хід йдуть навіть ті, що були давно заборонені місцевим урядом. На етикетці з тим же яблучним соком виробники вказують тільки вміст вітамінів і штучних добавок. Насправді ж напій на всі 200 % насичений пестицидами.
Оброблені гриби
Гриби відносять до продуктів з підвищеними ризиками харчового отруєння. З китайськими грибами цей ризик зростає в геометричній прогресії. В яких умовах вирощуються гриби з Китаю — таємниця крутіше випробувань секретного зброї. Але враховуючи їх підхід до розведення риби та вирощування яблук, дегустація грибів «made in с?іпа» явно не обіцяє нічого хорошого.
Часник
Одне тільки поєднання «китайський часник» сильно підірвало здоров'я самого графа Дракули. Чого вже говорити про простих смертних. Останні дослідження показали, що часник з Піднебесної під зав'язку заряджений шкідливими хімічними речовинами. Не дуже приємний післясмак — найменший побічний ефект з усіх можливих.
Курка
Новина про те, що Китай переживає або готується до чергової епідемії пташиного грипу, буквально не сходить зі сторінок таблоїдів. Формально експерти визнали китайських курчат безпечними, тільки от покупець вірить в це насилу і воліє продукцію вітчизняних виробників.
Рис
Мальовничі рисові тераси, спускаються вниз по схилах, мабуть, більше виконують функцію барвистого фону для численних туристів. Інакше як тоді пояснити той факт, рис з Китаю, здебільшого, зовсім не рис, а картопляний крохмаль, до якого додають синтетичну смолу для створення потрібної форми. Чи варто говорити, що регулярне вживання штучного рису буде мати серйозні наслідки для вашого здоров'я.
Чорний перець
Якість приправ складно перевірити, що грає на руку китайським виробникам приправ і спецій. В баночки з приправами вони не гребують додавати крейду або ще щось, про що нам знати не дано.
Технічна сіль
У всьому цивілізованому світі цією сіллю посипають взимку дороги і використовують для інших промислових потреб. Але в Китаї її розфасовують як кухонну сіль і продають на експорт. Все б нічого, але тільки в технічній солі міститься більше сульфітів. При тривалому вживанні такої солі виникають серйозні проблеми зі здоров'ям, починаючи від серцевих нападів та закінчуючи раком.
Зелений горошок
Твердження про те, що в яскравих овочах міститься більше корисних речовин, не має нічого спільного з китайським зеленим горошком. Місцеві фермери, як це водиться, обрали альтернативний спосіб вирощування. Горох виготовляють штучним шляхом із суміші соєвих бобів, зеленого барвника і метабисульфита натрію. Використовувана добавка є забороненою, оскільки вона сприяють розвитку ракових захворювань. Добре що ідентифікувати китайський горошок досить просто: якщо при варінні вода забарвиться в неприродно зелений колір — негайно викидайте цю отруту у відро!
