ІНГРЕДІЄНТИ:
- Яйце куряче — 1 шт
- Молоко — 5 ст. л.
-Масло рослинне — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Цукор-пісок (4 ст. л. для бісквіта, 3 ст. л. для крему) — 7 ст. л.
-Борошно пшеничне — 3 ст. л.
-Крохмаль — 1 ст. л.
-Розпушувач тіста — 1 ч. л.
- Вишня (без кісточок) — 100 г
-Сметана — 150 г
-Шоколад (для посипки)
ПРИГОТУВАННЯ:
У чашці змішайте за допомогою виделки яйце і цукор.
Потім додайте какао.Борошно, крохмаль (якщо немає крохмалю, можете сміливо класти тільки 4 ст.л. борошна) і розпушувач, добре перемішайте.
Потім додайте рослинне масло і молоко.Розмішайте до отримання рідкого тіста.Тісто вилийте в чашку (миску), обсягом не менше 500 мл, поклавши на дно пергамент.
Поставте в мікрохвильовку рівно на 3 хвилини на максимальну потужність(1000 Вт).
Також Ви можете зробити порційно, розлив тісто в чашки.
Все! Бісквіт готовий,посипте цукровою пудрою і подавайте до кави або чаю
Я вирішила піти далі: розрізала бісквіт на 3 частини і змастила коржі збитою сметаною з цукром і вишнею.
Зверху посипала тертим шоколадом.
