Останнім часом у Instagram можна побачити гарні фото напою під назвою Moon milk ("Місячне молоко"). Що це таке та у чому його користь?
Напій "Місячне молоко" прийшов до нас з індійської народної медицини - Аюрведа. Головним принципом аюрведичної традиції є гармонія розуму, тіла, душі і хороший сон, безумовно, є важливою частиною цього. "Місячне молоко" володіє хорошими антистресовими властивостями, і сприятливо впливає на сон, інформує Ukr.Media.
Оригінальний рецепт цього західного напою включає в себе мінімум інгредієнтів, але зараз "Місячне молоко" почали доповнювати різними суперфудами, і офарблювати в блакитний, рожевий або блакитний колір завдяки натуральним добавкам. Це приклад того, як завдяки гарному фото, влучній назві та хештегу якісь звичайні речі стають популярними.
Рецепт приготування «Місячного молока»
Інгредієнти:
- 1 чашка коров'ячого молока;
- 1 ст. л. меду або кленового сиропу;
- 1 ч. л. тайського синього чаю або блакитного матчу;
- 1/4 ч. л. меленої кориці;
- щіпка меленого мускатного горіха;
- 1/4 ч. л. порошку ашваганди.
Спосіб приготування:
1. У сотейнику змішати молоко з медом, синім чаєм та спеціями. Нагріти на середньому вогні, не доводячи до кипіння.
2. Енергійно перемішати молоко, щоб вийшла дрібна піна. Перелити в кухоль і пити "Місячне молоко" теплим.
Приємного апетиту!
