В «сплячому» стані ці інгібітори не дають горіху прорости, зберігаючи його у незмінному стані до потрапляння у вологе середовище.
Саме у воді відбувається важливий процес активізації, після якого всі корисні речовини «прокидаються» і активно засвоюються в організмі.
Користь горіхів для організму
Всі горіхи несуть величезну користь для організму: поліпшують роботу мозку, підтримують серце і виводять холестерин. Вживаючи горіхи, слід бути гранично обережним: кожен корисний продукт у великій кількості стає отрутою для організму. Ідеальна доза — жменя горіхів в день.
Всі горіхи особливі, тому необхідно знати, як довго слід замочувати той чи інший вид. Слідуючи нашій таблиці, у тебе не виникне плутанини з вимочуванням горіхів!
ЯК ПРАВИЛЬНО ВИМОЧУВАТИ ГОРІХИ
Волоські горіхи — 8 годин.
Мигдаль — 12 годин.
Макадамія — 4 години.
Кедрові горіхи — 8 годин.
Фундук — 8 годин.
Кешью — 6 годин.
Арахіс — 1-2 години
Пам'ятай, чим твердіше горіх, тим довше потрібно його вимочувати. Бажаємо тобі отримувати не лише задоволення від їжі, але і користь! Не забудь поділитися з друзями важливою інформацією, вони будуть вдячні...
