Поради про те, чого не варто робити відразу після їжі. Ті, хто любить завершувати обід або вечерю чаюванням, повинні пам'ятати про те, що точно так само, як не рекомендується пити безпосередньо під час прийому їжі, слід відмовитися від звички запивати їжу відразу після трапези.

 

1. Справа в тому, що будь-яка рідина, що випивається разом з їжею, знижує ефективність шлункової секреції, знижує кислотність, заважає нормальному травленню і викликає почуття переповненості шлунка. А чашка чаю після їжі ще й активно перешкоджає засвоєнню заліза. Кращий час для пиття - 20-30 хвилин перед їжею. Ви підготуєте шлунок до прийому їжі і запустіть обмін речовин. Краще віддати перевагу склянці води з лимоном, але чашка кави або чаю в цьому випадку теж не зашкодить. А тим, хто не може уявити своє життя без післяобіднього чаювання, рекомендується почекати після їжі годинку-другу.

2. Якщо ви ляжете подрімати відразу після їжі, висока ймовірність, що прокинетеся ви з печією і почуттям дискомфорту в шлунку. У лежачому положенні травні соки потрапляють зі шлунка в стравохід і викликають ці неприємні відчуття. Вирішити проблему просто: лягайте спати не раніше, ніж через 2 години після прийому їжі. І завжди пам'ятайте про те, що вечірній прийом їжі повинен бути найлегшим - так на наступний день ви будете прокидатися з хорошим настроєм і відмінним самопочуттям.

3. Фізичні вправи. Тут все просто: по-перше, ви самі навряд чи зважитеся займатися фізичною активністю на повний шлунок, а по-друге, навіть спортсмени-любителі прекрасно знають, що останній прийом їжі перед тренуванням повинен бути не надто обтяжливим і не викликати згодом нудоту, гикавку та інші примхи травної системи. Якщо у вас має бути серйозне тренування, тривала пробіжка або виснажлива фізична активність, «заряджайтеся" не пізніше, ніж за 2 години до занять. Віддавайте пріоритет корисним повільним вуглеводів або білкової їжі.

4. Куріння. Ми не будемо пускатися в розлогі пояснення, чому варто відмовитися від куріння раз і назавжди. Погані новини для курців: ця згубна звичка заважає засвоюватися навіть самої корисної їжі, якщо ви курите відразу після їжі. Нікотин шкодить м'язам кишечника і порушує процес травлення. Якщо ви поки не в силах відмовитися від сигарет (але ми віримо, що у вас обов'язково це скоро вийде), пам'ятайте, що куріння після обіду зашкодить вам подвійно, і в цьому випадку потрібно постаратися не курити хоча б півгодини.

5. Любителям поніжитися в гарячій пінній ванні відразу після їжі доведеться відмовитися від такої звички на користь здорового травлення. Приймаючи ванну, ми збільшуємо температуру нашого тіла, а організм, в свою чергу, збільшує кровотік поверхонь всього тіла, зменшуючи його в районі шлунка. Таким чином, ви просто заважаєте собі перетравлювати їжу.

6. Зазвичай фруктами перекушують перед обідом, але якщо ви любите з'їдати яблуко або банан одразу після прийому їжі, то повинні знати, що так ви препятствуете нормальному переварюванню їжі. Фруктові кислоти неодмінно спровокують процеси бродіння в вашому шлунку, їжа буде перетравлюватися довше, а ви - відчувати дискомфорт. Перш ніж з'їсти улюблений фрукт, почекайте кілька годин після основного прийому їжі.

7. Багато хто з нас вважають, що неспішна прогулянка відразу після їжі корисна для травлення і кращого засвоєння їжі, але тут все трохи інакше. Якщо хоч раз під час такої прогулянки ви відчували почуття нетравлення або кислотний рефлюкс (відтік шлункової кислоти в горло), ви повинні розуміти, що причиною цих нездужань стало поспішне рішення піти прогулятися, ледь закінчивши трапезу. Відправляйтеся спалювати калорії не раніше, ніж через півгодини після їжі: тільки так прогулянка піде вам і вашому шлунку на користь і принесе справжнє задоволення.