Результати останнього дослідження американських вчених показали, що какао можна використовувати для профілактики старечого склерозу, передає Ukr.Media. Про це повідомляє журнал Nature Neuroscience.
Вчені стверджують, що какао здатне поліпшити пам'ять людини. Як повідомили вчені з США, позитивний ефект створюється завдяки корисному впливу флавоноїдів, що містяться в какао-бобах. Як пояснили вчені, в учасників останнього дослідження, які вживали напої з какао, спостерігалося значне поліпшення пам'яті. В експерименті брали участь 37 здорових учасників у віці від 50 до 69 років.
Добровольці щодня пили напій з какао, отримуючи при цьому різні дози флавоноїдів. Дані показали, що підвищення об'єму крові було встановлено в групі учасників, які пили напій з великою кількістю флавоноїдів. Крім того, було відзначено, що вони значно краще стали виконувати вправи на пам'ять.
