Тим не менш, існує чималий список продуктів, вживання яких при застуді небажано, пише Ukr.Media.
ТАБУ НА РЯСНЕ ХАРЧУВАННЯ
Як відомо, годувати хворого, все одно, що годувати хвороба. Цю закономірність помітили ще стародавні лікарі, які забороняли своїм хворим рясно харчуватися. В іншому випадку вся енергія піде на перетравлення їжі, а на боротьбу з хворобою сил ніяких не залишиться. Так хворі будуть хворіти довше, що підвищує ймовірність ускладнень.
Звичайно ж, це зовсім не означає, що при застуді і грипі потрібно голодувати. Просто необхідно зменшити порції, і вставати з-за столу з відчуттям легкості і невеликого голоду.
ГАРЯЧЕ ПИТВО
Напевно ми багатьох здивуємо тим фактом, що гарячі напої під час застуди небажані! Так, так, все саме так. Окріп надає дратівливу дію на слизову оболонку ротоглотки, і ви можете обпалити горло. Спочатку вам може здатися, що від гарячого чаю вам стало легше, але це всього лише тимчасове полегшення, яке змінюється погіршенням стану.
Під час застуди та грипу рекомендується випивати багато рідини. Пийте напої теплими або злегка гарячими – комфортними для вашого горла і стравоходу.
ЛИМОН ТА ІНШІ ЦИТРУСОВІ
І ось ще одне гучне» спростування! Виявляється, вживання лимонів та інших цитрусових фруктів під час застуди та грипу небажано. Так, в них велика кількість вітаміну С, але в цих фруктах також багато кислот, а віруси і бактерії непогано себе почувають у кислому середовищі. Ось чому при застуді рекомендують пити мінеральну лужну воду.
МЕД
Ні, не бійтеся... Мед – це відмінний засіб при застуді та кашлі. У ньому міститься багато вітамінів та інших біологічно активних речовин, що сприяють зміцненню організму і швидкому одужанню. Але тут є одна важлива умова: ні в якому разі не кладіть мед у гарячу воду (чай та інші напої). Мало того, що при контакті з гарячою рідиною мед починає втрачати всі свої корисні властивості, але, крім того, при цьому можуть утворитися небезпечні для здоров'я сполуки. Тому їжте мед вприкуску, і якщо він сильно зацукрувався, то не потрібно його розтопити на водяній бані.
СОЛОДОЩІ
На жаль, в таких ласощах немає нічого корисного. Лікарі-дієтологи радять зовсім виключити солодощі зі свого раціону харчування, тим більше при хворобі. Вся справа в тому, що солодощі – це висококалорійне харчування, що надає на організм певне навантаження. Але, крім цього, солодощі також пригнічують активність імунної системи. Так, американськими вченими було доведено, що надмірне споживання цукру знижує функціональність лейкоцитів – імунних клітин, які захищають наш організм від патогенних збудників і будь-яких чужорідних агентів.
Крім того, при вживанні солодощів, цукор частково осідає на стінках горла і ротової порожнини, що тільки сприяє розмноженню патогенних бактерій, посилюючи запальні процеси в ротоглотці.
Якщо не можете жити без солодкого, то віддавайте перевагу натуральним солодощів: сухофрукти, ягоди, морси, соки (без додавання цукру). Однак і тут потрібно дотримуватися «золотої середини». Надмірне вживання цих продуктів також шкодить організму.
КАВА І АЛКОГОЛЬ
Під час хвороби кава і алкоголь потрібно виключити, оскільки вони сприяють зневодненню організму, що неприпустимо при гострих респіраторних вірусних інфекціях. Навіть невелика кількість спиртного під час хвороби не рекомендується.
ЩО ПОСИЛЮЄ КАШЕЛЬ?
При кашлі лікарі рекомендують утриматися від вживання грубих каш, сухарів (тостів), жорсткого м'яса, а також виробів з пісочного тіста, пудри і какао-порошку.
Жорстка їжа і сухарі дратують слизову оболонку ротоглотки, і навіть можуть залишати невеликі подряпини, що тільки погіршує стан хворого. А какао-порошок, пудра і дрібні крихти здатні викликати напад сильного кашлю. Тому краще від такої їжі утриматися.
