Вагітність - це час, коли варто (і необхідно) налагодити здорове харчування. Попереду 9 місяців, потім ще мінімум рік грудного вигодовування. Часу вдосталь, хоча психологи кажуть, що на формування звички потрібно всього 21 день, передає Ukr.Media.
Які наслідки вживання шкідливої їжі під час вагітності?
Вам і вашій дитині потрібна достатня кількість поживних речовин для правильного розвитку мозку, кісток, органів та імунної системи у дитини. Шкідливі продукти не допоможуть вагітній задовольнити потреби в харчуванні, так як мають нульову поживну цінність: небажана їжа повна цукру, солі, жирів і холестерину.
Дослідження, проведене на вагітних щурах, показало, що у щурів, які їли жирну їжу під час вагітності, було потомство, які вважали за краще жирні продукти. Однак збалансована дієта показала меншу тягу до жирної їжі у потомства щурів.
Інше дослідження доводить, що якщо в раціоні вагітної багато цукру, то це може привести до розвитку алергії у дітей у віці від 7-9 років. Також є підвищений ризик розвитку астми у дитини.
Продукти з високим вмістом крохмалю (наприклад, картопля фрі) при термічній обробці перетворює його в хімічну речовину, звану акриламідом. Високий рівень акриламіду може привести до зменшення окружності голови і зниження ваги при народженні у немовлят.
Якщо жінка схильна до набору ваги, їй особливо потрібно стежити за харчуванням під час вагітності. Занадто багато нездорової їжі під час вагітності призводить до надмірного збільшення ваги, що може стати причиною ускладнень, як для вагітної, так і для дитини: прееклампсія, народження великої дитини, передчасні пологи, гестаційний діабет, апное уві сні, підвищений ризик вроджених дефектів, викидень і т.д.
Шкідлива їжа під час вагітності може спровокувати проблеми із травленням: смажені страви, як правило, викликають дискомфорт у травному тракті і здуття. До того ж, у ній немає достатньої кількості клітковини, необхідної для запобігання запору.
Здорове харчування - це і корисно, і смачно! Що неділі продумуйте меню на весь тиждень і робіть закупівлю. Коли в холодильнику є здорова їжа, то завжди можна приготувати легкий і смачний перекус, щоб не спокушатися на шоколадні батончики, наприклад.
