А вся справа в неправильно збитих яйцях. Хочеться полегшити вашу працю, і запропонувати рецепт пишного бісквіта без яєць. Вийде він у всіх і завжди обов'язково, і ніякої метушні з тістом. Все неймовірно просто!
Інгредієнти:
- Кефір — 200 мілілітрів;
- борошно — 200 грам;
- 2 чайні ложки розпушувача;
- цукор — 100 грам;
- рослинне масло — 5 столових ложок;
- ваніль за смаком.
- Манна крупа для обсипання форми.
Пишний бісквіт без яєць. Покроковий рецепт
- Кефір змішати з рослинним маслом, трохи підігрів. Додайте цукор.
- Борошно змішати з розпушувачем, додаємо ваніль.
- Потихеньку додаємо борошно з розпушувачем в кефірну суміш, безперервно помішуючи. Можете збити все міксером або віночком
- Духовку нагрійте до 200°С. Вилийте тісто у форму, змащену маслом і присипану манною крупою.
- Випікайте 15-20 хвилин.
- Але не поспішайте відразу відкривати духовку. Нехай бісквіт постоїть там хвилин 10 , а вже потім діставайте.
Ось так просто приготувати пишний бісквіт без яєць. А який смачний виходить просто не передати словами!
Приємного апетиту!
