Американські вчені з Університету Брігама Янга провели дослідження і відкрили спосіб, який допоможе продовжити молодість без втручання хірургів і косметологів. Все виявилося дуже просто: скорочення споживаних калорій уповільнює процес старіння. Це відбувається завдяки тому, що рибосоми знижують свою активність, що, в свою чергу, дає їм більше клітинних ресурсів для самовідновлення. Таким чином, стан клітин і стан організму в цілому поліпшується, передає Ukr.Media.
Дослідження фахівців тривало цілих 30 років. Весь цей час вчені вивчали зв'язку між харчуванням і тривалістю життя. У підсумку, виявилося, що обмежене вживання калорій на 40% продовжує життя живих істот.
У результаті спостережень вчені виявили, що низькокалорійна їжа допомагає приматам жити до 30 років замість 26. При цьому тварини рідше страждали від серйозних недуг, у тому числі менше були схильні до діабету, серцевих хвороб і раку, передає «Рідус».
