Якщо ні, тоді обов'язково спробуйте! Рецепт гідний вищих похвал! Тісто виходить повітряне, пористе, ніжне! А головне проблем з ним ніяких. Використовувати його можна не тільки для вареників, а також пельмені виходять смачні і манти. Правда, не полінуйтеся, приготуйте!
Інгредієнти:
- мінеральна вода газована — 1 склянка;
- по пів чайної ложки солі і цукру;
- яйце;
- соняшникова рафінована олія — 4 столові ложки;
- борошно — 4 склянки.
Тісто на мінералці для вареників. Покроковий рецепт
- Збийте одне яйце, додайте склянку мінеральної води, соняшникова олія, сіль і цукор.
- Потім додайте борошно, яке попередньо обов'язково просіяти.
- Замісіть тісто. Вийде воно у вас дуже м'яким і еластичним. .
Таке дивовижне тісто можна розкачати на столі, навіть без додавання борошна, ну або з мінімальним його кількістю, передає Ukr.Media.
А я з такого тіста готувала смажені пиріжки, ви знаєте вийшли на славу. Спробуйте, не пошкодуєте!
Приємного апетиту!