За даними нового дослідження, майже у 90% британських підлітків в організмі виявлені сліди речовини, що змінює гормональний баланс, передає Ukr.Media.
Бісфенол А (ДФП) міститься в пластикових упаковках і пляшках, всередині харчових ємностей і в касових чеках.
Це речовина, яка з 1960-х років використовується у виробництві деяких видів пластмаси, імітує жіночий статевий гормон естроген може викликати зниження кількості сперматозоїдів і безпліддя у чоловіків, а також рак грудей і простати.
Вчені з Ексетерського університету проаналізували проби сечі 94 підлітків і виявили у 86% сліди ДФП в організмі.
Фахівці побоюються, що уникнути попадання цього хімікату в організм практично неможливо через повсюдного використання пластикової упаковки.
Співавтор дослідження професор Лорна Харріс говорить:
«Більшість людей стикаються з ДФП щодня. В даному дослідженні наші студенти виявили, що в даний час, з урахуванням діючих законів про маркування, уникнути його за допомогою змін у харчуванні дуже складно.
В ідеальному світі у нас був би вибір, що вводити в свій організм. Але на сьогоднішній день ми не можемо зробити цей вибір, тому що дуже важко визначити, які продукти і упаковки містять ДФП».
У минулому році Європейське хімічне агентство внесло ДФП в категорію «викликаючих крайнє занепокоєння» через його "можливий серйозний вплив на здоров'я людини".
Цю речовину, що застосовується для додання твердості пластику, пов'язують з діабетом і серцевими захворюваннями, а також чоловічим безпліддям.
Хоча вона міститься в касових чеках, сонцезахисних окулярах і компакт-дисках, найчастіше ДФП потрапляє в організм через їжу, що зберігалася в пластиковій упаковці.
Крім аналізів сечі підлітки також вели щоденники харчування. І навіть коли вони тиждень утримувалися від продуктів з ДФП, зміст речовини в організмі не зменшилася.
Керівниця дослідження Тамара Гэлловей каже:
«Ми виявили, що раціон, розрахований на мінімальний контакт з ДФП, передбачав відмову від фруктів і овочів в пластиковій упаковці, консервів та готових обідів, упакованих в контейнери, що містять ДФП, не надав помітного впливу на концентрацію ДФП в організмі».
До цього вчені прийшли до висновку, що повторне використання пластикових пляшок підвищує ризик контакту з ДФП з-за зносу пластику, як і розігрів продуктів в пластиковій упаковці в мікрохвильовці.
Хоча ДФП виводиться з крові через нирки за кілька годин, недавні дослідження свідчать, що він може залишатися в організмі до 43 годин і, відповідно, потрапляти в жирові відкладення.
Хоч цей хімікат відноситься до «ендокринних руйнівників» — тобто може порушувати гормональний баланс ссавців — Європейське агентство з безпеки харчових продуктів стверджує, що в малих дозах він не небезпечний.
