Найдорожчу в світі піцу можна спробувати в піцерії Steveston в канадському Річмонді. У рецепт делікатесу вартістю 450 доларів увійшли омари, осетрова ікра, королівські креветки і чорна тріска, повідомляє The Daily Meal. Унікальне частування увійде до Книги рекордів Гіннесса.
Власник піцерії Надер Хатамі ( Nader Hatami) розповів, що придумав рецепт піци з любові до морепродуктів. Він підкреслив, що нововведення в меню його закладу не фастфуд, а блюдо високої кухні. Хатамі зазначив, що ціна піци обумовлена високою вартістю і рідкістю інгредієнтів.
Піцерія вже прийняла вісім замовлень на дорогу піцу. Кухаря закладу попросили зацікавлених клієнтів розміщувати замовлення заздалегідь, мінімум за 24 години до дегустації.
У меню Steveston є й інші екстравагантні і недешеві страви. Наприклад, там можна спробувати піцу з рататуєм з омара і смаженим часником за 120 доларів або з іншими незвичайними добавками ( сиром брі, водоростями, гірчицею, васабі).
Попередній рекорд вартості піци належав блюду від відомого шеф -кухаря Гордона Рамзі. Італійське частування від британця коштує «всього » 178 доларів, начинка складається з білих трюфелів і рідкісних сортів сиру.
Кухарі часто експериментують з фастфудом, створюють його незвичайні і дорогі версії. Наприклад, у канадському кафе DougieDog можна спробувати хот -дог за 100 доларів, а в меню американського ресторану 60 Degrees Mastercrafted є бургер за 200 доларів.
