Багато хто з нас чули страшні історії про підроблені харчові продукти з Китаю, але проблема набагато більш поширена, ніж здається, передає Ukr.Media.
Просто запитайте Мітчелла Вайнберга, засновника глобальної мережі шпигунських програм Inscatech.
Фірму Вайнберга наймають багатонаціональні виробники продуктів харчування та роздрібні торговці, щоб виявити шахрайство і зловживання службовим становищем в харчовій промисловості.
І він каже, що Китай є осередком продовольчого шахрайства.
Статистично ми виявляємо шахрайство приблизно в 70% випадків, але в Китаї обманюють майже в 100% випадків. Це практично все, що ви можете собі уявити», - сказав Вайнберг.
В останні роки Китай став ареною найбільших скандалів в галузі.
У 2008 році понад 6 тисяч дітей отруїлися після вживання молочної суміші, і в результаті розслідування з'ясувалося, що одна п'ята виробників дитячих продуктів у країні випускала зіпсований порошок.
Багато хто з цих дітей почали страждати від гострої ниркової недостатності, а деякі з них померли.
І пізніше масло у вогонь підлила наступна новина: з'ясувалося, що місцеві чиновники знали про цю проблему щонайменше місяць, перш ніж попередити владу.
Меламін (який заборонений у харчових продуктах) змушує формулу, показувати більш високий вміст білка при тестуванні.
Проблема меламіну навіть дійшла до Америки! У США близько 1500 кішок і собак померли після вживання корму для домашніх тварин з меламіном (китайського виробництва).
М'ясо, соуси та спеції теж підробляють? Природно!
Навіть більше того. Під час розслідування у 2013 році влада заарештувала понад 900 осіб і вилучили 20 тисяч тонн незаконних м'ясних продуктів після того, як м'ясо з щурів і лисиць було продано під виглядом БАРАНИНИ.
У цьому інциденті шахраї обробляли м'ясо гризунів і лисиць желатином, барвником і нітратами, а потім казали, що це баранина.
Крім того, було виявлено, що підроблені яловичина і баранина, які були зроблені з м'яса качок і продані на ринках по всій країні, містили рівень E. coli, який значно перевищує стандарти.
Драматичні відкриття на цьому не закінчилися.
У 2015 році китайськими властями було конфісковано 800 тонн контрабандного замороженого м'яса, призначеного для супермаркетів та ресторанів, і одна з партій, про яку йде мова, була заготовлена ще в 1970-х роках.
Експерти розповіли, що клієнти не зможуть зрозуміти різницю між багаторічним м'ясом і більш свіжим продуктом, якщо у нього не буде жодних ознак відтавання.
Ці м'ясні продукти не перевірялися і могли містити серйозні віруси. Крім того, контрабандисти часто використовують звичайні вантажівки без холодильника, щоб скоротити витрати, а це означає, що ризик зростає в кілька разів.
Раніше в цьому році влада розорила близько 50 підпільних фабрик в Північному Китаї, які робили підроблені версії популярних у всьому світі продуктів.
Вони продавали продукти під популярними торговими марками, такими як Nestle таKnorr.
Вони були зроблені з використанням брудної водопровідної води, переробленими спеціями, які купувалися в інших фабрик зі знижкою, і промисловою сіллю, яка вважається непридатною для споживання людиною.
Вони часто зберігали продукцію на відкритому повітрі поруч зі сміттєвими баками.
Стає все більш очевидним те, що, коли ви споживаєте їжу з Китаю, ви ризикуєте своїм здоров'ям.
CNN повідомила, що протягом перших трьох кварталів 2016 року китайські органи з контролю за продуктами і ліками виявили понад 500 000 випадків харчових підробок.
Деякі з найбільш обурливих випадків шахрайства з продуктами харчування, про яких повідомлялося, це: рис з кадмієм, фальшиві яйця, пластиковий рис, канцерогенна перероблене рослинне масло і свинина, яка світилася в темряві!
А ви любите китайські продукти?
