У Чехії набирає популярність "смердюче" морозиво

Серед жителів чеського містечка Лоштице більшу популярність набирає оригінальний десерт – морозиво із оломоуцких сирків, які мають різкий і специфічний запах, передає Reuters.

Відомо, що самі оломоуцкі сирки чехи віддають перевагу їсти з хлібом, а можливо також з цибулею. Однак головним доповненням служить пиво.

Один з жителів вирішив перетворити популярні сирки в морозиво. При цьому до складу його входять звичні для такого десерту цукор, і інші добавки. А сильний запах сирків стримується низькою температурою.

У підсумку оригінальний десерт отримав несподівану велику популярність серед місцевих жителів. Творець морозива навіть вирішив запатентувати свій винахід і не подав заявку.

Оломоуцкі сирки – це традиційний чеський сир, що виробляється з кислого сиру в околицях міста Оломоуца. Вперше про сирках згадується в документах 1452 року.