Топ-9 продуктів, які небезпечно поєднувати

Ознайомтеся з топ-9 продуктів харчування, які слід виключити із свого раціону, щоб залишатися здоровими і повними сил.

1. ФРУКТИ ПІД ЧАС І ПІСЛЯ ЇЖІ

Поєднання фруктів з зерновими, м'ясом чи іншими продуктами може викликати дискомфорт і привести до пошкодження стінок кишечника.

ЧОМУ: Фрукти дуже швидко засвоюються нашим організмом, проходять через шлунок і усмоктуються в кишечнику. Справа в тому, що при взаємодії з м'ясом, зерновими та іншими продуктами харчування, частинки фруктів можуть надовго затриматися в травному тракті, де починають бродити. Це, в свою чергу, може призвести до пошкодження стінок кишечника і викликати дискомфорт.

2. ТВАРИННИЙ БІЛОК І СКЛАДНІ ВУГЛЕВОДИ

Поєднання цих продуктів може призвести до метеоризму і дискомфорту.

ЧОМУ: На думку Тари Алдар, тренера по здоровому харчуванню і внутрішньому очищенню організму, поєднання тваринних білків і вуглеводів перешкоджає засвоєнню макроелементів кожного з них. Що призводить до дискомфорту і проблем з метеоризмом.

3. ЛАЙМИ ТА ЛІКИ ВІД КАШЛЮ

Таке поєднання може призвести до несподіваних побічних ефектів, таких як галюцинації та безсоння.

ЧОМУ: На думку фармацевтів, сік лайма блокує ферменти статини, які розщеплюють рівень холестерину. Деякі препарати від кашлю можуть накопичуватися в крові, якщо ферменти статини заблоковані. Це призводить до прояву побічних ефектів – безсонні і навіть галюцинацій. Фармацевти раджуть перед вживанням препаратів від кашлю проконсультуватися з лікарем.

4. КРОХМАЛИСТІ ВУГЛЕВОДИ І ТОМАТИ

Таке поєднання може призвести до розладів шлунка і проблем з травленням.

ЧОМУ: Томати – кислий овоч і в поєднанні з крохмалистими вуглеводами (відносяться до засвоюваним вуглеводів, таких як рис або картопля), може призвести до неприємних наслідків. На думку дієтологів, таке комбінування може призвести до розладу шлунку, проблем з травленням. Крім того, існує ймовірність, що після такої трапези на вас може навалитися раптова втома.

5. ФРУКТИ І ЙОГУРТ

Комбінування цих продуктів може привести до несподіваних наслідків як тяжкість у животі, нежитю, застуді або навіть загострити симптоми алергії.

ЧОМУ: Самі по собі молочні продукти є дуже важкими, їх вживання може призвести до тяжкості в животі. Крім того, вони можуть стати збудниками застуди, нежитю або загострення симптомів алергії. А в поєднанні з фруктами цей ефект посилюється. Кращим варіантом, на думку дієтологів, є грецький йогурт без будь-яких добавок.

6. ЗЕРНОВІ І МОЛОКО

Виявляється настільки звичний для багатьох сніданок, може призвести до таких неприємних наслідків, як підвищення цукру в крові.

ЧОМУ: Справа в тому, що і молоко та зернові містять швидкозасвоювані вуглеводи, які вводять в організм у стан стресу. Таке поєднання призводить до різкого підвищення цукру в крові, що може спричинити втому. Потім таке ж різке зниження рівня цукру, що призводить до посилення почуття голоду і бажанням шкідливої їжі.

7. ВИНО І ПУДИНГ

Таке поєднання продуктів може призвести до перепадів рівня цукру в крові та зайвої ваги.

ЧОМУ: Ні для кого не секрет, що алкоголь впливає на рівень цукру в крові, а в слідстві вироблення інсуліну. У поєднанні з солодкими десертами ми отримуємо "убивче комбо" - цукор з десерту не засвоюється організмом і відкладається у вигляді зайвих сантиметрів на найбільш проблемних ділянках нашого тіла.

На думку дієтологів, кращим ансамблем для вина є зелені волокнисті овочі (броколі, зелені боби, спаржа, салат).

8. ГАМБУРГЕРИ І КАРТОПЛЯ ФРІ

Всім давно відомо, що гамбургери і картопля не найкорисніша їжа. Але, крім того, таке поєднання може призвести до різних запаленнями і прискорити старіння.

ЧОМУ: Гамбургери – їжа з високим вмістом жирів, консервантів і інших хімічних речовин. Це призводить до надлишкової виробленні вугільної кислоти. А в поєднанні з цукром від картоплі фрі – ця суміш стає гримучою, що призводить до різних запальних процесів шлунково-кишкового тракту, а також прискорює старіння організму.

9. КЕКСИ І ФРУКТОВІ СОКИ

Таке поєднання продуктів може призвести до енергетичної виснаженості організму, і як наслідок – сонливості вже до середини дня.

ЧОМУ: Комбінування кексів (та іншої солодкої випічки) з фруктовими соками є дуже калорійним перекусом, причому абсолютно марним для організму з точки зору правильного харчування. Недолік білка і клітковини в сумі з високим вмістом цукру призводить до енергетичного виснаження організму, а внаслідок – дратівливості і сонливості вже до середини дня.

Список продуктів, які не варто поєднувати між собою можна продовжувати нескінченно, але знаючи ці основи, Вам з легкістю вдасться починати день правильно і одержувати від їжі не тільки задоволення, але і користь для організму.