Дієтологи попередили про небезпеку повної відмови від солодкого

Чому не варто вішати на шоколадки ярлик шкідлива їжа.

Дієтологи розповіли, чим небезпечна повна відмова від солодкого. За словами фахівця Олени Толоконникової, обмежувати цукор в раціоні потрібно дуже обережно. Саме в солодощах є ті корисні речовини, які ми часто недоотримуємо з інших продуктів, інформує Ukr.Media.

- Не варто вішати на тістечка і шоколадки ярлик "шкідлива їжа". Від них теж є користь! У солодощах міститься цукор, а це – джерело вуглеводів та життєвої енергії. Десерти роблять ваше харчування правильним і збалансованим, - цитує дієтолог.

Якщо виключити з раціону солодке, звичайно, фігура стане більш стрункою, але при цьому з'являться інші проблеми. Вони можуть не відразу дати про себе знати.

- У людей, які не їдять солодке, істотно підвищується ризик захворювання артритом і тромбозом. Вже науково доведено, що повне виключення цукру призводить до захворювань печінки і селезінки, погіршення роботи головного мозку. Ви відмовилися від цукру, то з віком з'являться проблеми з пам'яттю, - говорить експерт.

Крім того, солодощі впливають на настрій людини. Продукти, у складі яких є цукор, сприяють виробленню гормону радості, тому той, хто харчується виключно здоровою їжею, більш схильний до стресів і депресій.

Звичайно, зловживати солодощами не можна. Якщо є забагато тістечок і булочок, це призведе до передчасного старіння шкіри, ожиріння, погіршення стану зубів і кісток, захворювань серцево-судинної системи.

Торти краще замінити на зефір, сухофрукти та цукати. А тим, хто не любить цукор і солодке, потрібно "налягти" на буряки, гострий перець чилі, солодкий болгарський перець, ріпчасту цибулю, цвітну капусту, кукурудзу. В овочах, багатих глюкозою, є амінокислоти, простіше кажучи – білок, основа всіх клітин організму. Тому, якщо ви перестанете їсти солодке або глюкозовмісні продукти, білок просто перестане надходити в організм, що негативним чином позначиться на роботі внутрішніх органів.

Деякі вважають цукор, як і сіль, "білою смертю". Його можна замінити тростинним, в ньому більше корисних речовин, таких як залізо, натрій, кальцій.

Якщо ви все ж хочете обмежити себе в солодощах, не робіть це занадто різко. Коли ви звикли пити чай з цукром і є булочки з варенням, а потім раптом раптово позбавляєте себе цього, почнуться запаморочення і навіть головні болі, порушиться обмін речовин.

Підписуйтесь на новини UkrMedia в Telegram
Схожі
Останні новини
Популярні
Зараз читають