Дуже цікавий салат з курки і огірків, який не гріх приготувати і в літню пору. Він підкорює своєю простотою і смаком, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- 400 г курячої грудки
- 2 свіжих огірка
- 200 г твердого сиру
- 400 г грибів
- 1 банка ананасів
- 300 г майонезу
- зелень для прикраси
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Курячу грудку посолити, заправити улюбленими спеціями і обсмажити на сковороді з двох сторін на середньому вогні. М'ясо повинно бути готовим і гарненько підсмажитися. Залиште його охолонути.
- Тим часом обсмажте гриби. Також залиште, щоб охололи.
- Огірки наріжте кубиками або соломкою, трохи залиште для прикраси. Сир натріть на крупній тертці. Остигле м'ясо наріжте кубиками. Банку з ананасами досить просто відкрити. І можна збирати салат.
- У форму шарами викладіть салат. Спочатку курка, потім огірки, сир, гриби, ананаси. Всі шари змастіть майонезом, щоб добре просочити салат.
- Салату потрібно дати трохи постояти, щоб всі інгредієнти подружилися. Перед подачею його потрібно змастити майонезом зверху, а потім прикрасити красиво нарізаними огірками. Тепер салат можна подавати на стіл і насолоджуватися чудовим смаком!
Не даремно салат називається»Мадемуазель". Попри досить прості інгредієнти, смак виходить дуже цікавим. Звичайно ж, якщо будете робити салат в літню пору, не варто тримати його занадто довго при кімнатній температурі. Найкраще відразу з холодильника на стіл. Салат змітається зі столу блискавично.
