Досягти таких результатів, а то й перевищити їх аграрії збираються і в цьому році. На це сподіваються і в Кабміні, очікуючи за рахунок гарного врожаю поправити бюджет.
На хороший урожай дають привід сподіватися показники по збору ранніх зернових і зернобобових. За даними Мінап, вони склали 36,7 млн т (на 2 млн т більше, ніж у минулому році), з яких на пшеницю припадає 26,8 млн т. Це дало змогу українським виробникам і наростити експорт зерна, проте виробникам рекордний урожай суперприбутками не загрожує, адже хороші показники по зернових в цьому році будуть по всьому світу, а значить, ціни на товар будуть невисокими.
Але якщо з ранніми зерновими в Україні все склалося успішно, то наступний урожай поставив прогнози рекордного збору під сумнів. “Тривалий період спекотної погоди призвів до повітряної та ґрунтової посухи практично на всій території України. На період поширення посухи врожай ранніх зернових культур вже був сформований і зібраний. Тому її посилення зробило негативний вплив на пізні культури — кукурудзу, соняшник, цукровий буряк, сою. При цьому відбулося зниження їх врожайності, особливо в західних і північних областях", — заявили в Гідрометцентрі України.
Першою з нішевих культур, збирання якої приступили аграрії, був горох. Це чи не єдина нішева культура, посіви якої зросли. З вівсом і гречкою ситуація складніша. Але якщо про дефіцит гороху або вівса експерти не говорять, то брак гречки буде практично напевно. За даними Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), Україні для забезпечення внутрішнього споживання гречки необхідно ввезти в країну 30-40 тис. т крупи, що складе близько 25% внутрішнього ринку.
Щорічно Україна споживає близько 155-180 тис. т гречки. Але її споживання падає через зростання цін і зниження реальних доходів населення. У підсумку аграрії скорочують посіви. Наприклад, експерти порахували, що в цьому році валовий збір гречки скоротиться на 14-17%.
Експерти припускають, що нинішні ціни на гречку, які в середньому коливаються по Україні в межах від 20 до 23 грн за 1 кг, в новому сезоні можуть зрости до 25-30 грн.
Ситуацію могло б змінити обмеження експорту гречки. За словами Любові Івченко, комерційного директора компанії Агро Поділля, українські компанії продовжують вивозити гречку в сусідню Росію, яка є одним з основних її споживачів.
Зростуть ціни і на цукор. "Ми очікуємо, що зростання цін на цукор в першу чергу відбудеться на внутрішньому ринку, оскільки запаси виснажуються, обсяги виробництва цукру в цьому році будуть значно нижче, ніж в минулому", — зазначає власник і керівник найбільшого виробника цукру в Україні, компанії Астарта-Київ " Віктор Іванчик. За його словами, у компанії розглядають середню річну ціну і ціну другого півріччя на рівні 10,0-10,5 тис. грн за т.
