Експорт цього бджолопродукту до Європи зріс майже на 60%

 Це більше, ніж торік, на 58,2%. А якщо порівняти з даними за 2011 рік, то побачимо, що експорт меду зріс майже в 6 разів, передає Ukr.Media.

-- Чи розширили ми перелік ринків збуту натурального солодкого продукту бджільництва? Куди продаємо?

-- У 2011 році Україна експортувала мед до 39 країн, у 2016 році їх кількість вже становила 53, -- каже експерт аграрних ринків Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу". -- Основним споживачем меду є Європа, зокрема в 2016 році частка країн Європи становила 75% (у 2011 році -- 58%). Ще майже 20% припадало на Америку, зокрема на США та Канаду (в 2011 році -- 2%), приблизно 6% -- на країни Азії (в 2011 році -- трохи більше 2%).

Таким чином, за 6 років частка Європи в закупівлі українського меду зросла на 16,6%, частка Америки -- на 17%, частка Азії -- на 3,4%. Майже повністю зупинились поставки до країн СНД, хоча в 2011 році на них припадало 37% експорту українського меду.

-- У скількох країнах загалом можна придбати наш мед?

-- У 2011 році лише 17 країн Європи та 3 країни Азії купували мед з України, а в 2016-му їх стало відповідно 25 і 13. Тобто ми розширили ринок збуту меду в основному завдяки їм. Ключовими партнерами виступають такі країни, як Німеччина, Польща, Франція, а також Туреччина, Ізраїль та Японія. Зокрема, Німеччина торік імпортувала нашого продукту на 32,6 мільйона доларів (33% всього експорту меду з України), Польща -- на 18,1 мільйона доларів (18,6%) та США -- 17,7 мільйона доларів (18,1%).

-- За якими цінами продаємо його за кордон?

-- Середня вартість експортованого меду становить 1,73 долара за кілограм (січень -- листопад 2016-го). Зокрема, середня вартість меду, який часом продаємо до країн СНГ, становить 1,87 долара за кілограм; до Європи -- 1,73 долара за кілограм; до країн Азії -- 1,54 долара за кілограм; до Америки -- 1,77 долара за кілограм.

-- Завдяки чому нарощуємо поставки?

-- Нарощення поставок меду за кордон є, по-перше, результатом девальвації гривні. Виробникам вигідніше продавати цей продукт за валюту, аніж на внутрішньому ринку.

По-друге, у світі зростає попит на мед. За останні 5 років світовий імпорт меду збільшився на 32% і продовжує зростати.

Зазначу, що український мед відомий у світі своєю якістю і досить сприятливою ціною, що робить його конкурентоздатним порівняно з дорогим європейським продуктом. Так, середня вартість меду, експортованого європейською країною, коливалася в межах 3,5 -- 7 доларів за кілограм (у 2015 році), натомість український мед реалізовували в середньому по 2,3 долара за кілограм.

-- Якою є ситуація з квотами на наш мед?

-- Квоти на експорт меду закриваються щороку ще в січні. Це пов'язано з досить малим їх обсягом. Так, квота на безмитний експорт у 2016 році становила лише 5 тисяч тонн на рік, а всього було експортовано майже 57 тисяч тонн. За обсяг, поставлений понаднормово (поза межами квот) стягується мито в розмірі 17,3% від вартості меду. Проте мито не має надто стримувального характеру, оскільки навіть після його сплати нашими виробниками український мед залишається доволі конкурентним на зовнішньому ринку.