У першому конкурсі другого випуску МастерШеф 5 50-ці найкращих кулінарів-аматорів потрібно було наліпити, як можна більше вареників з м'ясом. Для це учасники зібралися в павільйоні, де журі надало їм кілька коров'ячих туш і велику кількість тіста. Не маючи ні кухонного комбайна, ні м'ясорубки, а тільки ножі їм належало зробити фарш з яловичини, який послужить начинкою для їх вареників.
Перед тим, як учасники шоу МастерШеф 5 приступили до ліплення вареників, Ектор Хіменес-Браво показав їм, як треба правильно розкачати тісто. Однією з умов було, то що ліпити вареник потрібно "кіскою". На приготування судді дали півтори години. Після цього конкурсу понад 20 учасників покинули шоу МастерШеф 5.
У наступному конкурсі всіх тих, хто залишився в шоу МастерШеф 5 чекав перший командний конкурс. Микола Тищенко завдяки жеребкування сформулював чотири команди. Кулінарам-аматорам належало за півтори години приготувати три страви – суп, основну страву та десерт.
Що це яку їжу їм належало приготувати судді не сказали, лише дали підказку, що три страви належать кухні однієї країни. Учасники не відразу зрозуміли, що їм необхідно готувати, оскільки необхідні інгредієнти з'являлися на конвеєрі по черзі, і прапор тієї чи іншої країни з'являвся не відразу.
По закінченню конкурсу члени журі викликали до себе по черзі команди і оцінювали їх страви. Деяких учасників судді відправляли на балкон, з іншими прощалися. Ті конкурсанти, які викликали у них сумніви, судді дали можливість проявити себе в наступному конкурсі.
У вирішальному конкурсі другого випуску шоу МастерШеф 5 кулінарів-аматорів потрібно було приготувати кожному своє блюдо, яке вони вибрали навмання, попередньо зайнявши робочу поверхню з закритою тарілкою.
Страви виявилися дуже простими – олів'є, яєчня, холодець, паста тощо, що безумовно, порадувало учасників, але ніхто не розумів у чому полягає складність приготування. Коли конкурсанти пішли в комору за продуктами, з'ясувалося, що немає яєць і м'яса.
Як раз ті інгредієнти, які були необхідні всім учасникам. Через пару хвилин судді винесли учасникам три лотки з яйцями. Як виявилося всередині цих яєць були незвичні для всіх білок і жовток, а зародок качки разом з жовтком, з яким і належало готувати кулінарам-аматорам.
Не всім вдалося впоратися із завданням і частина конкурсантів покинула шоу МастерШеф 5 назавжди. Після другого випуску шоу МастерШеф 5 сформувалася 20 кращих кулінарів-аматорів цього сезону.
