У першому конкурсі МастерШеф учасників розділили на три команди. Напередодні першого конкурсу члени журі приготували конкурсні страви, які аматори повинні були відтворити. Судді залишили після приготування на кухні підказки, за допомогою яких команди повинні були здогадатися про те, яке ж таємне страву готували члени журі.
Найсильнішою командою в першому конкурсі виявилися сині, а найгіршою - червоні. Після першого конкурсу чорний фартух одягла капітан жовтої команди - Ганна Дороніна.
У другому конкурсі МастерШеф замість учасників страви повинні були приготувати їх родичі. Під час випробування близькі аматорів намагалися повторити рецепт конкурсного страви і не допустити, щоб їх рідні-учасник і одягли чорні фартухи. Але, не всім вдалося виправдати очікування конкурсантів і в результаті другого змагання найгіршим було визнано блюдо, яке приготував чоловік Вікторії Резнік. В результаті другого конкурсу Віка Резник одягла чорний фартух.
У третьому конкурсі учасники отримали замовлення на приготування вишуканих страв від колег, колишніх учасників МастерШеф 4, які під час оцінки страв були не дуже прихильні до новачків. Думка екс-учасників МастерШеф 4 розділилися, але в підсумку перемогла команда синіх. Червоні, як переможені, вибрали найгіршого учасника у своїй команді, який, на їх думку, винен в провалі команди в третьому конкурсі. Ним став Денис Елинчак.
Останній конкурс битви чорних фартухів пройшов на відкритому повітрі. Ганні Дороніної, Віке Резник і Денису Елинчаку належало готувати конкурсні страви в екстремальних умовах під впливом сили вітру і дощу. Впоратися з таким складним завданням вдалося лише Ганні Дороніної, якій повернули білий фартух.
Ектор розкритикував страви Дениса і Вікторії, які замість панкейків приготували оладки. Судді відзначили, що, незважаючи на складні умови, в яких довелося готувати учасникам проекту, вони змогли приготувати смачні страви, хоча і не зовсім такі, як треба було. Члени журі вирішили дати шанс кулінарам-новачкам продовжити боротьбу в шоу далі.
Ніхто не покинув шоу МастерШеф 5 у дванадцятому випуску.
