Цьому чимало сприяє різдвяний святковий стіл - витончено оформлений, прикрашений хвойною гілкою і свічкою або живими квітами.
Святковий стіл до Різдва готує вся сім'я, дотримуючись певних правил. Приміром, скатертина повинна «хрустіти» в буквальному сенсі цього слова, тому під неї потрібно покласти сіно – в пам'ять про вифліємських яслах. На столі повинна стояти найкращий посуд.
В наш час дотримання деяких традицій стали носити умовний характер, але все одно – різдвяний стіл ошатний і красивий, а подаються страви смачні і рясні. Сервірування столу в наш час вже набуло настільки класичний вигляд, що достатньо лише слідувати встановленим, перевіреним, а тому і оптимальним правилами.
Можна прикрасити тарілки ялиновими гілочками, а на столі розкласти блискучі ялинкові кулі. Соковита зелень хвої вдало буде поєднуватися зі скатертиною або серветками контрастного, наприклад, червоного кольору.
Серветки на різдвяному столі теж можуть бути по-новорічному яскравими, а кільця для них можна прикрасити зображенням ялинок або ялинкових іграшок. І, якщо у вас є можливість, варто прикрасити святковий стіл срібним посудом : столовими приладами, відерцем для шампанського або, наприклад, оригінальною деталлю - кільцями для серветок у вигляді діда Мороза на санках. А самі срібні санки наповнити горіхами і поставити в центр столу, відразу згадається дитинство, з його подарунками і очікуванням дива.
Різдву передує Святвечір. Цей день – останній день Різдвяного посту. Сама назва «святвечір» походить від слова «сочиво» - так називається традиційна обрядова страва, яку обов'язково готується в дні Різдвяного і Водохресного сочельников (6 і 18 січня відповідно).
Різдвяний святковий стіл неодмінно повинен складатися з 12 страв. Крім куті на стіл подаються млинці, холодець, заливна риба, окіст, буженина, баранячий бік з кашею, домашня ковбаса, смажена і фаршироване порося, гусак або качка з яблуками, капустою, пироги і пряники.
