В ексклюзивному інтерв'ю Катерина Велика розповіла про те, як потрапила в шоу МастерШеф з першого разу, про любов до кулінарії та в багато іншому.
Котлети проти особистості
Катя, як вважаєте — то, що ви потрапили на проект з першого разу, це везіння чи доля?
— Коли я проходила передкастинг, мене запитали: «А якщо не пройдете на проект?». «Значить, мені це не потрібно», — відповіла я. Впевнена: все, що відбувається в житті, відбувається навіщо-то. Напевно, тому мене вважають оптимісткою. І навіть коли на роботі трапляються неприємності, колеги кажуть: «Зараз підемо до Каті і запитаємо, до чого це хорошому».
Мені, до речі, перед проектом ще одне задавали питання: «А якщо вас чоловік не відпустить?». Ну, кажу, якщо не відпустить, навіщо мені такий чоловік? Не сумнівайтеся: якщо візьмете мене, я точно буду брати участь.
Насправді готові були вирішувати з чоловіком питання таким чином?
— А чому ні? Відносини повинні бути ідеальними, або у них взагалі немає сенсу. Я максималістка: або так, або так. Чоловік повинен зі мною рахуватися. Адже він взяв мене заміж не як домогосподарку — коли ми зустрічалися, у мене вже була своя туристична фірма. Потім, правда, нишком відвіз до Відня і домогосподаркою зробив там. Ось тоді я зрозуміла: це не моя доля. Завжди треба займатися тим, що тобі подобається, і домагатися цього самого високого результату. Любиш готувати? Стань мастершефом України.
Що значить «нишком відвіз до Відня»?
— Я не з тих жінок, що сидять вдома і чекають принца, який їх забере. Мені от завжди було цікаво: а навіщо ти така чудова потрібна принцу? Треба не просто смажити котлети, а бути особистістю. І якщо хочеш, щоб твій чоловік був найкращим, ти теж повинна бути найкращою — доглянутою, гарною господинею. Але в тій ситуації було непросто.
Майбутньому чоловікові (він IT-спеціаліст) запропонували у Відні контракт. Ми жили разом, але розписані ще не були, і бюджети у нас були роздільні. Я повинна була або поїхати за ним, або розлучитися. Вибрала перший варіант — кинула роботу заради любові. Не те щоб зовсім кинула — керувала компанією віддалено. А коли повернулися до Києва, подумала: треба спробувати себе в чомусь новому. Наприклад, на головному кулінарному майданчику країни.
Я повинна просто бути...
Давно захоплюєтеся готуванням?
— Десять років тому мій тато помер від інсульту. До цього я зовсім не готувала, а коли дізналася, що часто проблеми зі здоров'ям пов'язані з неправильним харчуванням, почала вивчати це питання. Оскільки я максималістка, читала книги, дивилася кулінарні відео, відвідувала курси і щодня готувала сніданок, обід і вечерю — у нас в родині не прийнято повторно розігрівати їжу. Загалом, відточувала кулінарну майстерність. До речі, піти на проект мені порадили друзі: «Чому ти лише для сім'ї і для нас готуєш? Спробуй свої сили з іншими кулінарними аматорами!». І подружка записала на кастинг.
Значить, якщо б не вона, самі не прийшли б на це шоу?
— Я кілька разів поривалася, але чоловік був категорично проти. А потім я пригрозила: не пустиш на МастерШеф — піду працювати офіціанткою!
Налякати вирішили?
— Чому? Я насправді пішла б. Щоб стати хорошим фахівцем у будь-якій професії, треба починати з низів. Коли я працювала кур'єром. Чому спробувати себе офіціанткою? Ніякої роботи не боюся. Чоловікові нічого не залишалося, як погодитися.
Він не приїжджав на конкурс родичів. Це була принципова позиція — протест проти того, що ви берете участь у шоу?
— Так. Він не бачив жодної серії МастерШефа. І досі не відчуває радості від того, що я туди пішла. При цьому любить мене і каже, що я для нього завжди краща: «Мені не треба, щоб ти ставала для мене ти сама-сама». Коли він ще доглядав, казав, що зробить все. «А що ж я повинна робити?» — питала я. «Ти повинна просто бути!»
Мені потрібно щось масштабне
Як ви, така максималістка, переживали те, що не перемогли?
— Для мене це була трагедія. Я не вмію програвати, мене ніколи не кидав хлопець -- завжди отримувала те, що хотіла. І коли програла, не могла з цим змиритися. Навіть організм на це відреагував – кілька днів лежала з температурою 40.
Протягом всього проекту ви конфліктували з Женею Клопотенко. Чому? Хотіли вивести з рівноваги самого сильного супротивника?
— Насправді я з ним не конфліктувала. Ми два лідери, і це не я, а він переживав, що я краще його: у мене машина крутіше, крутіший бізнес, я успішніше. Мене більше любили на проекті, а його ніхто не любив. Так що я просто його дратувала. Коли він мене бачив, у нього починався напад.
За життя я неконфліктна людина. Якщо мене хтось не влаштовує, роблю вигляд, що його просто не існує. Але коли у нас була на проекті гра, в якій розповідали, хто про кого що думає, назвала людей, які мені неприємні. Більше того, сказала: «Я вас уб'ю по одному (у кулінарному сенсі, зрозуміло). Не піду з кухні, поки всіх не виживу». Так і вийшло.
Як збираєтеся закріпити свій успіх після шоу?
— Надходить багато пропозицій. Але я ж — Катя Велика! Мені треба все найкраще! Тому поки що вибираю той проект, який влаштує найбільше. Мені потрібно щось масштабне. Так, буду вести кулінарні майстер-класи. Але не тільки їх. От мене часто дорікають у тому, що дуже себе люблю. А я впевнена: якщо ти любиш себе, люди навколо тебе стають щасливішими. Так що хочу навчити жінок не тільки пекти пиріжки, але і бути щасливими.
