Що приготувати на Старий Новий рік 2015. Старий Новий рік, як відлуння Нового року, дає можливість знову зібратися в колі сім'ї, рідних і друзів і догуляти те, що не догуляти в новорічну ніч, доспівати недоспіване (а також допити недопите).

Тим більше, що під час зустрічі Нового року був різдвяний піст, а на Старий Новий рік навіть за церковними порядками дозволений скоромний щедрий і різноманітний стіл.

І перед господинями знову постає одвічне кулінарне питання, що приготувати на Старий Новий рік 2015. Частування може бути вже не настільки вишуканим і пишним, як на Новий рік, але гості мають залишитися нагодовані, ситі і задоволені. Отже, що приготувати на Старий Новий рік?

Якщо тобі хочеться дотриматися старих традицій і звичаїв, на Старий Новий рік прикрасити святковий стіл, нагодувати дорогих гостей, а також пригостити посівальників і щедрувальників можна такими національними стравами: щедра кутя, узвар, домашній хліб, різноманітні страви зі свинини, печеня, сало, ковбаса, холодець, голубці.

Що приготувати на Старий Новий рік 2015. Старий Новий рік, як відлуння Нового року, дає можливість знову зібратися в колі сім'ї, рідних і друзів і догуляти те, що не догуляти в новорічну ніч, доспівати недоспіване (а також допити недопите).

Основний принцип приготування куті - це поєднання вареної крупи, маку, сухофруктів і меду. Кожен компонент в куті має певне символічне значення: наприклад, зерна - відродження, а мед - солодка божественна їжа. Щедра кутя - на відміну від пісної, готується з вершковим маслом, молоком, вершками, тваринним жиром.

Що приготувати на Старий Новий рік 2015. Старий Новий рік, як відлуння Нового року, дає можливість знову зібратися в колі сім'ї, рідних і друзів і догуляти те, що не догуляти в новорічну ніч, доспівати недоспіване (а також допити недопите).

Незмінним українським напоєм є узвар - запашний компот із сушених ягід і фруктів. Рецепт узвару дуже простий у приготуванні, а напій виходить надзвичайно смачним, насиченим, запашним і головне - багатим на вітаміни.

Що приготувати на Старий Новий рік 2015. Старий Новий рік, як відлуння Нового року, дає можливість знову зібратися в колі сім'ї, рідних і друзів і догуляти те, що не догуляти в новорічну ніч, доспівати недоспіване (а також допити недопите).

Всім відомо, що хліб - усьому голова. І подати на стіл власноруч вимішаний, приготований і спечений пишний коровай - що може бути краще?

Що приготувати на Старий Новий рік 2015. Старий Новий рік, як відлуння Нового року, дає можливість знову зібратися в колі сім'ї, рідних і друзів і догуляти те, що не догуляти в новорічну ніч, доспівати недоспіване (а також допити недопите).

Свинина любить не тільки ароматні спеції, але і незвичайне поєднання з сухофруктами або екзотичними плодами - ананасом, лимоном, апельсинами. Приготуй самобутні, оригінальні, апетитні і гарні страви з м'яса.

Що приготувати на Старий Новий рік 2015. Старий Новий рік, як відлуння Нового року, дає можливість знову зібратися в колі сім'ї, рідних і друзів і догуляти те, що не догуляти в новорічну ніч, доспівати недоспіване (а також допити недопите).

Рецепти чудової української закуски різноманітні, але всі вони завжди зводяться до чудового результату - найніжніше ароматне сало з м'ясними прожилками, стане гідною альтернативою покупній ковбасі на твоєму обідньому та святковому столі. Також ти можеш приготувати не менш смачне м'ясо і сало, з тими ж спеціями і начинкою.

Що приготувати на Старий Новий рік 2015. Старий Новий рік, як відлуння Нового року, дає можливість знову зібратися в колі сім'ї, рідних і друзів і догуляти те, що не догуляти в новорічну ніч, доспівати недоспіване (а також допити недопите).

Ця апетитна ситна холодна закуска - одна з найкращих страв, які можна приготувати на Старий Новий рік.