Один з них – санде (англ. sundae) – десерт, який готується з кульок морозива, прикрашених фруктовим сиропом, горіхами, тертим шоколадом, збитими вершками і ягодами. Особливо популярний він у США. Чому саме цей десерт отримав назву «санде», достовірно невідомо, але роль його батьківщини особливо претендують декілька американських штатів і міст. Так, Нью-Йорк, Буффало, штат Огайо, Клівленд, Нью-Орлеан, Луїзіана та Іллінойс – особливо претендують на те, що саме там був придуманий цей популярний десерт. Серед різних історій про винахід санде є пояснення, що до створення цього десерту причетні любителі солодкого, які були змушені шукати заміну морозива, яке можна було вживати не по всі дні. В період, коли в США діяли так звані «сині закони», в деяких штатах морозиво заборонялося їсти в неділю, а от на десерти дана заборона не поширювалася. І саме 3 квітня 1892 року цей десерт вперше був зареєстрований, і з тих пір він став дуже популярний і не тільки в США. Сьогодні видів санде існує безліч, найбільш поширені з них – це класичний санде з гарячим ірисом, приготований з морозива будь-якого смаку, з додавання гарячого шоколадного соусу, збитих вершків, подрібнених горіхів і мараскінової коктейльної вишні. А ще – «черепаховий санде» – з ванільного морозива, гарячого ірису та карамельного соусу з додаванням смажених горіхів пекан; або «банановий санде» – з трьох видів морозива, складених кульками між розрізаними вздовж половинками банана, политих зверху різними сиропами і посипаних дробленим арахісом, і прикрашених збитими вершками і вишнею; або «американський парфе», який подається у високому стакані, заповненому шарами морозива, гранола (суміші плющенного вівса з добавками коричневого цукру, родзинок, кокосів і горіхів), сиропу і лікеру; або санде з тістечком; або полуничний санде...
