Дата за старим стилем: 6 квітня Цей день отримав назву на честь двох святих — архієпископа Константинопольського Євтихія, який жив у 6 столітті, і мученика Иеремея, який загинув за віру в 3 столітті. По дню Євтихія і Єреми (Иеремея) судили про врожай хліба. Для цього спостерігали за погодою; доброю прикметою було відсутність вітру. Говорили: «Якщо Євтихій тихий — до врожаю ранніх хлібів, а коли Єрема вітром б'є — колос зіб'є»; «Ярема Пролітний ярится, вітром погрожує — ярі сіяти не годиться, насіння не збереш». На Євтихія зазвичай зацвітають яблуні. У фольклорі вони завжди були символом дівочої краси і цноти, тому у весільних піснях наречену часто порівнюють з деревом кольору. У цей день потрібно було уважити яблуню — вклонитися їй, підперти гілки, щоб вони витримали майбутній урожай, пофарбувати ствол для захисту від шкідливих комах. Не гріх було скуштувати і мочених яблук — якщо, звичайно, вони збереглися до весни. Іменини в цей день Григорій , Веремій, Іван , Мефодій, Павло , Петро , Прохор , Севастян , Яків.
