Вівсянка, сер!
14 квітня (дата для 2017 року)
«Вівсянка, сер» – цю британську класичну фразу пам'ятає, напевно, кожен. Вівсянка вважається визнаною англійською стравою, національною особливістю. В англомовних країнах чавлений овес (вівсяні пластівці) відомий під назвою «протестантський овес» (англ. Quakers oats). Так само називається і каша з пластівців . Однак не лише туманний Альбіон може похвалитися своєю любов'ю до цього чудового блюда. Щорічно у другу п'ятницю квітня в американському містечку Сент-Джордж (штат Південна Кароліна) починається триденний фестиваль, присвячений вівсянці. І називається він ні багато ні мало – Світовим фестивалем вівсянки (World Festival of Oatmeal). Ось так! Вперше фестиваль був проведений у 1985-му році. Це сталося після того, як Білл Хантер, менеджер супермаркету «Piggly Wiggly», зауважив, що жителі Сент-Джорджа купують вівсянку в значно більших кількостях, ніж в інших містах, і їдять її з незмінним задоволенням і апетитом. Так і народився цей фестиваль, нагадує толстеющей на гамбургерах американській публіці про здоровий продукт харчування ...
