Шотландський регіон Спейсайд погано знають туристи, зате відмінно — фанати скотчу: саме тут знаходяться всі найвідоміші дистиллерии, що виробляють односолодовий віскі, інформує Ukr.Media культура.
Досі екскурсії по ним були цікаві тільки віскі-гіків: поглянути на мідні перегінні куби і старі стіни може бути цікаво, але не більше одного разу. А між тим усі старовинні дистиллерии схожі одна на іншу, як старі тітоньки Берті Вустера.
Проте в маєтку Істер-Элчис, де виробляють один з найдорожчих віскі в світі — той самий, який у «бондіані» п'ють Джеймс Бонд і М — вирішили, що пора визнати XXI століття, і витратили вражаючі 140 мільйонів на нову будівлю дистиллерии. Так, в Спейсайд з'явився новий шедевр сучасної архітектури.
Будівля дистиллерии спроектувало архітектурне бюро Rogers Stirk Harbour + Partners. Один з його засновників, Річард Роджерс, — співавтор проекту Центру Помпіду в Парижі, хоча у свідомості обивателя той чомусь пов'язаний тільки з ім'ям Ренцо П'яно.
Дах дистиллерии являє собою зелену хвилю», піднесену від землі всього на один поверх, основний об'єм будівлі дистиллерии йде вглиб.
Конструкція складається з 380 тисяч компонентів — балок, щитів і сполучних елементів, причому кожен дерев'яний елемент унікальний. Дах збирали, як 3D-головоломка, в якому ні один фрагмент не повторюється, і в результаті вийшла одна з найскладніших у світі дерев'яних конструкцій.
Щоб будівля неможливо було відрізнити від навколишніх пагорбів, зверху облаштували не просто газон, а справжній шотландський луг з дикорослими квітами. Долина річки Спей, де розташовано маєток, — «Територія виключної пейзажній цінності» (офіційне найменування, у Великобританії використовують навіть абревіатуру AGLV), і архітектори вирішили, що жодна будівля, навіть найгарніше, не має права затуляти цей пейзаж.
Так що відомі шотландські корови з чубчиками, яким тепер виплачують зарплату від Євросоюзу як національного надбання, можуть спокійно пастися біля будівлі дистиллерии і позувати туристам, не ризикуючи заробити нервовий розлад від виду сучасної архітектури.