Калорія — це одиниця енергії, яку ми отримуємо від їжі. А енергетичним балансом вважається баланс калорій, які ми отримуємо при вживанні їжі та води, у порівнянні з калоріями, які спалюємо при фізичному навантаженні. Те, що ми з'їдаємо і випиваємо протягом дня, є споживаною енергією. Те, що спалюємо в результаті фізичної активності, — це енергія, яка витрачається. Щоб енергетичний баланс не був порушений важливо бути досить рухомими, тоді буде спалюватися стільки ж енергії, скільки й споживалося, і вага людини залишиться незмінною, інформує Ukr.Media.
Щоб відчувати себе весь день повним енергії, необхідно дізнатися свій базовий рівень метаболізму. У кожної людини він може відрізнятися. Щоб розрахувати свій, можна скористатися будь-яким з безлічі онлайн-калькуляторів рівня обміну речовин.
Незалежно від того яку цифру ви отримаєте, потрібно пам'ятати, що всі калорії повинні бути корисними. Ви знайдете їх у вуглеводах високої якості, в тому числі в овочах і фруктах, білках, таких як пісне м'ясо, яйця і морепродукти, і ненасичених чи насичених в правильному співвідношенні жирах. Такий раціон допоможе вам отримати добову норму всіх необхідних вітамінів і мінералів.
Погані калорії містяться в оброблених продуктах, особливо в солодощах, які спочатку підвищують рівень цукру в крові, а потім він знижується і людина відчуває себе втомленою, пригніченою і нездатною ефективно виконувати всі поставлені перед нею завдання.
Проте якщо кожен день у людини буде залишатися хоча б 100 калорій, які вона спожила, але не спалила, то за рік вона набере майже на 6 кілограмів більше. З цієї причини потрібно хоча б годину в день бути фізично активними. Крім того вкрай корисно їсти частіше, але невеликими порціями. Найкращий інтервал — кожні 2 години. Цей спосіб прискорить наш метаболізм.