Літо – ідеальна пора, одна із причин – це велика кількість свіжих овочів і фруктів, здатних зробити ваш щоденний раціон яскравим, смачним, а головне – корисним. Ось декілька корисних особливостей вживання огірка, інформує Ukr.Media мода та краса.
Допомагає схуднути Влітку, як ніколи, хочеться легкої і зрозумілої їжі. І тут без огірків нікуди. Складені на 95% з води вони не тільки безпечно (15 ккал на 100 грам) втамовують голод, але й спрагу. А ще огіркове пюре, нанесене на проблемні зони – допомагає зменшити прояви целюліту, завдяки тому, що знімає набряк і «витягує» токсини разом із зайвою рідиною.
Зволожує шкіруЗсередини і зовні. Також огірок, вступаючи в контакт з епідермісом, у вигляді маски для обличчя, стимулює вироблення колагену. А саме цей білок відповідає за молодість шкіри.
ЗахищаєЗ цим завданням огірку допомагає справлятися аскорбінова кислота в його складі. Будучи потужним антиоксидантом, вона блокує дію вільних радикалів, захищаючи шкіру від передчасного старіння і хвороб.
Покращує пам'ятьКрім флавоноїдів, огірки містять фізетин, який останнім часом все частіше пов'язують з захистом нервових клітин від ушкоджень, поліпшенням пам'яті і зниженням ризику розвитку хвороби Альцгеймера. Про це свідчать результати досліджень, опублікованих в журналі Antioxidants & Redox Signaling.
... і настрійВ якості літнього освіжаючого коктейлю ідеально підійде джин-тонік з огірком.