Як повідомляє woman-talk.com, останнім часом фахівці розділилися на два фронти: одні знаходять нові докази корисності кави, а інші вважають, що від вживання напою краще утриматися.
У каві міститься близько 1200 хімічних компонентів, 800 з яких – ароматичні сполуки, які відповідають за її смак.
Вміст кофеїну в напої досягає 1500 мг/л, що і робить його найбільш тонізуючим напоєм у світі.
З упевненістю можна сказати тільки одне – від такого виду кави краще взагалі відмовитися. На виробництві із зерен можуть видалити кофеїн та інші важливі сполуки, тож на виході вийде не підбадьорливий напій, а кольорова рідина, що не має жодних корисних властивостей, закладених природою.
Таке ж ставлення у вчених до поширеного виду кави "3 в 1". Про додавання вершків у розчинну каву - вчені радять не використовувати таке поєднання. В іншому випадку великий ризик виникнення метаболічного синдрому, який призводить до серйозних проблем зі здоров'ям.
А щоб отримати задоволення, прокинутися зранку і не нашкодити організму, вчені радять пити каву, самостійно приготовлену з мелених зерен. Такий напій має протизапальні властивості і захищає клітини організму від окислювального пошкодження.
Нагадаємо, попередні дослідження говорять про те, що кава в розумних кількостях знижує ризик розвитку низки серйозних захворювань: серцевої недостатності, інсульту, цукрового діабету 2 типу, хвороб Альцгеймера і Паркінсона, деяких видів раку та інших.
