За результатами досліджень фахівців з Центру контролю і профілактики захворювань США , найнебезпечнішими для здоров'я людини виявились хлібобулочні вироби.
Також до антирейтингу потрапили: їжа швидкого приготування, сири, картопляні чіпси, піца, попкорн, макаронні вироби та дещо з м'ясних, зокрема, ковбаси.
Вчені зазначили, що саме ці продукти провокують хвороби серця і судин. Але основну небезпеку становлять не продукти, а сіль, яка в них міститься. Вона викликає підвищення артеріального тиску.
Фахівці рекомендують виробникам продуктів харчування хоча б на чверть зменшити використання солі. Адже це дозволить зберегти життя багатьом людям.
