Секрети харчування королеви Єлизавети II

Королева Єлизавета II не тільки довше всіх попередників знаходиться у влади, але і визнана найстаршою главою держави у світі. Зараз їй 92 роки - і це майже на 10 років більше, ніж середня тривалість життя жінок у Великобританії. Звичайно, статус дає їй доступ до найкращих лікарів і кухарям, але вона також відома своїми корисними харчовими звичками.
1. Маленькі порції

Колишній королівський шеф-кухар Даррен МакГрейди розповідав, що принц Філіп любить поїсти, а королева звикла до невеликих порцій: краще чотири маленьких страви, ніж три побільше. Це знають багато людей, які вирішили схуднути: зменшення порцій знижує кількість калорій на 25% і допомагає ефективніше спалювати жир, передає Ukr.Media.

2. Їж те, що любиш

Наприклад, королева дуже любить шоколадний бісквіт і може їсти його щодня по невеликому шматочку. Дослідження показують, що ті, хто починає день з шоколаду або морозива, краще справляються з голодом протягом дня. Крім того, щільно снідати взагалі корисніше, ніж щільно вечеряти.

3. Шоколад

Королева любить чорний шоколад з вмістом какао вище 60%, а білий або молочний не їсть. Темний шоколад багатий на флавоноїди, які корисні для серця.

4. Сезонні овочі та фрукти

Королева Єлизавета II любить полуницю, але їсть її тільки влітку. Дослідження показують, що несезонне доставка фруктів і овочів погано відбивається на їх харчової цінності. Так, помідори втрачають більше половини вітаміну С під час восьмиденної подорожі від грядки до прилавка.

5. Більше риби

Королева часто їсть сендвічі з копченим лососем у другій половині дня, рибу на грилі на обід або вечерю. Крім смаку, це ще й корисно: жирні кислоти допомагають мозку працювати краще.

6. Чай

Яка історія про королеву обійдеться без чаю? Її улюблений чай Earl Grey допомагає знижувати рівень холестерину (спасибі флавоноїдам в бергамоте). Крім того, чай може знизити тиск, знизити ризик раку яєчників і допомогти схуднути.