12 фруктів і овочів, в яких зазвичай найбільше пестицидів!

Експерти склали список фруктів і овочів, в яких стільки пестицидів, що користі від них, як від козла молока. Очолила цей список полуниця, передає Ukr.Media.

Перед дослідженням більшість зразків ретельно вимили і очистили від шкірки. Але полуниці це мало допомогло. Вона, як і деякі інші продукти, поглинає пестициди повністю.

Зовсім недавно полуниця була сезонною ягодою, нею можна було поласувати тільки на початку літа, зараз вона доступна покупцям круглий рік. Все завдяки широкому застосуванню пестицидів та інших хімічних речовин.

Для вирощування полуниці використовують такі пестициди:

• карбендазим (руйнує гормони),
• бифентрин (дуже токсичний),
• малатіон (впливає на нервову систему).

Виявляється, 40% досліджених зразків полуниці містили 10 залишки пестицидів (на одному зразку виявили аж 17 різних пестицидів).

В цілому, пестицидами була покрита майже вся полуниця (близько 98%), взята на аналіз.

Є відомості, що деякі фермери для обприскування суниці застосовують до 60 різних пестицидів. Експерти радять вибирати органічну полуницю, а краще - вирощувати її самим.

Як відомо, пестициди негативно впливають на нервову систему, здатні викликати рак, гормональні та мозкові порушення у дітей. Вагітним жінкам категорично забороняється вживати продукти, які містять пестициди.

Дослідники виявили, що пестициди сприяють розвитку синдрому дефіциту уваги і гіперактивності у дітей.

У чорний список потрапили ще і такі продукти:

• шпинат,
• нектарини,
• яблука,
• виноград,
• персики,
• вишня,
• груші,
• помідори,
• селера,
• картопля,
• солодкий перець.

Ось які овочі і фрукти успішно пройшли тестування: авокадо, ананаси, капуста, цибуля, спаржа, манго, папайя, ківі, баклажани, диня, грейпфрут і т. д.

Це вже сьомий річний звіт організації. Кожен рік вона аналізує урядові дані по 53 фруктам і овочам, визначаючи і визначає, які з них містять найбільшу і найменшу кількість пестицидів після миття і очищення від шкірки.