Хвороба, що виникає через надмірне вживання м'яса

М'ясо важливе для хорошого здоров'я, хоча їсти забагато м'яса також може бути шкідливим, адже м'ясо підвищує рівень сечової кислоти - хімічного елементу, що є відходом людського тіла. Якщо ж сечова кислота не виводиться з організму належним чином, вона може спричинити біль і хвороби. Вживання великої кількості м'яса спричиняє подагру.

Високий рівень сечової кислоти може сформувати кристали, які відкладаються у кінцівках і призводять до постійного болю, інформує Ukr.Media.

Що таке сечова кислота?

Це хімічна речовина, яка існує в людському тілі і в основному виробляється через споживання їжі та напоїв багатих на протеїни. Її мінімальної частка виробляється тілом природним шляхом.

М'ясо - це їжа, споживання якої більш ніж два рази на день примушує організм збільшувати об'єми сечової кислоти. Ідеально, якщо ви почнете споживати не більше 350 грамів м'яса на день. Якщо ж ви збільшите цю цифру, то у вас з'явиться ризик підвищення протеїну, який добре не перетравлюється і спричиняє збільшення кількості сечової кислоти в крові, спричиняючи проблеми з кінцівками. Асоціація по дослідженню раку рекомендує вживати тільки 400 грам червоного м'яса на тиждень, але шкідливим є не тільки надлишок м'яса, а й риби, морських продуктів, сосисок. Все це спричиняє надлишок сечової кислоти в організмі.