Морквяний сік: корисні властивості напою
Морквяний сік містить харчові волокна, бета-каротин, антиоксиданти, та й взагалі — морква просто переповнена корисними для організму речовинами.
Ось його основні переваги
Зміцнює імунітет
У сезон хвороб це особливо важливо. Крім здорового харчування, сну та спорту, можна випити склянку морквяного соку, в якому багато вітаміну С. А його, як відомо, організм сам виробляти не вміє, інформує UkrMedia.
Покращує зір
Про це знають майже всі, і це правда: вітамін А - не тільки потужний антиоксидант, але і важливий поживний ресурс для очей. Нестача вітаміну А викликає нічну сліпоту.
Допомагає не їсти шкідливу їжу
Коли хочеться чимось перекусити, можна схопити цукерочку або чіпси. Але якщо натомість випити морквяного соку, то відчуття насичення залишиться надовго. У склянці соку більше 2 г білка і харчових волокон, так що це прекрасний перекус.
Покращує стан шкіри
Завдяки вітамінам, А шкіра швидше заживає, в ній утворюється більше колагену, а клітини стають більш здоровими.
Допомагає контролювати тиск
Якщо ти страждаєш від гіпертонії, морквяний сік обов'язково допоможе. Калій допомагає прибрати негативний вплив солей і тримати тиск під контролем. Також калій, корисний для серця.
Допомагає при проблемах зі шлунком
Морквяний сік допоможе, якщо здуває живіт: знижує кількість газів і сприяє нормальному травленню.
Знижує холестерин
Крім тиску, морквяний сік допомагає тримати під контролем рівень холестерину, що благотворно впливає на здоров'я організму в цілому.
Якщо тобі не подобається морква у вигляді соку, їж її просто так, цей варіант нічим не гірше. Зате в сік можна додати, наприклад, вершки - і отримати повноцінне блюдо на сніданок!