Інгредієнти:
- Картопля — 8 штук.
- Цибуля ріпчаста — 1 цибулина.
- Бекон (варено-копчений, нарізаний скибочками) — 120 грам.
- Сіль — за смаком.
- Перець — за смаком.
- Часник — 1 зубчик.
- Зелень кропу — за смаком.
Приготування
Цибулю ріжемо кільцями. Картоплю миємо, чистимо й робимо акуратні надрізи. Стежимо, щоб бульба не розпадалася, повинні вийти шматочки середніх розмірів. У кожен надріз, чергуючи, вкладаємо кільця цибулі і шматочки бекону, інформує Ukr.Media.
Викладаємо підготовлену картоплю на два листи фольги, посипаємо тертим часником і рубаним кропом, солимо, перчимо, загортаємо фольгу конвертом і запікаємо протягом 30 хвилин в добре розігрітій духовці.
Також овочі можна приготувати на решітці мангала або прямо на вугіллі.
