Салат з млинцями "Загадка", це ідеальний варіант приготування швидкого і смачного салату для будь-якого свята, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- шинка — 100 грамів,
- сир — 50 грамів,
- яйця — 2 шт.,
- морква — 1 шт.,
- майонез — 2 ст. л.,
- борошно — 1 ст. л.,
- рослинна олія — 1 ст. л.,
- зубчик часнику — 1 шт.,
- сіль — за смаком.
Приготування
У мисці змішати яйця, олію і борошно.
Добре збити вінчиком.
Випікати тонкі млинці з двох сторін, 3-4 штуки.
У миску нарізати шинку соломкою.
Додати тертий сир.
Додати терту сиру моркву і пресований часник.
Млинці остудити.
Додати нарізані соломкою млинці. Заправити майонезом.
Перемішати салат.
Наш смачний і швидкий салат з млинцями «Загадка» готовий. Викласти в салатницю і можна подавати до святкового столу.