Всі ми хочемо щорічно отримувати великий урожай зі своєї дачної ділянки або городу, не просто добротний, а прямо ого-го-го. До яких тільки чарівних методів не приходять городники, щоб досягти такої мети, тільки дії деколи не завжди екологічні. Як виявилося, не треба вигадувати замудрених схем, все давним-давно відомо. Найдієвішим інструментом якісного вирощування овочів визнана сівозміна. Правильніше сказати, грамотна сівозміна.
Сівозміна — чергування культур на певній ділянці землі з року в рік, інформує Ukr.Media.
Що дає дотримання сівозміни
4 причини дотримуватися сівозміни на ділянці:
- ви убережете ґрунт від виснаження, адже одна і та ж культура щорічно буквально «виїдає» всі корисні речовини, на одній і тій же глибині ґрунту;
- більш того, при правильній сівозміні ґрунт насичується корисними елементами;
- шкідники і хвороби не влаштуються на постійне місце проживання, адже кожне сімейство овочів має свій список «їдаків», і якщо не чергувати культури, то популяції шкідників будуть тільки збільшуватися;
- ви можете контролювати добрива, які вносяться в ґрунт, у кожної культури своє уподобання до родючості.
5 кроків з чого почати:
- скласти список культур, які ви вирощуєте щорічно: томати, картопля, морква і т. д.
- вивчити масштаби вашої ділянки і намалювати на папері схему ваших володінь;
- розділити ділянку на грядки, мінімум 4-5, якщо метри і сотки дозволяють, то можна більше;
- підібрати правильне сусідство культур, якщо хочеться посадити побільше різних овочів, а ділянка не дозволяє, про це далі в статті;
- почати і не боятися експериментувати, адже тільки спочатку здається, що так багато нюансів.
Принцип
Принцип сівозміни працює таким чином, приклад щодо 4-х грядок.
Представники кожної групи висаджуються на свою грядку. На наступний рік робимо заміну за схемою, і так по колу за 4 роки кожна культура побуває на новому місці. Далі зверніть увагу, що деякі способи сівозміни для зручності розуміння розбиті саме на 4 групи, це допоможе легко розібратися в цьому нехитрому занятті.
Спосіб 1
Чергуємо культури за групами. Всі овочеві культури поділяються на 4 групи.
- плодові: огірок, кабачок, томат, перець, гарбуз, баклажан
- листові: листові салати, шпинат, різні види капусти, зелена цибуля
- бобові: квасоля, нут, горох
- коренеплоди: буряк, картопля, морква, редис
Спосіб 2
Чергуємо культури за вимогливістю до ґрунту. Кожна овочева культура вимагає певного рівня родючості ґрунтів.
- селерові і зонтичні: кріп, морква, петрушка
- гарбузові: кабачок, гарбуз, огірок, патисон, диня, кавун
- пасльонові: томат, картопля, перець овочевий, баклажан
- амарантові: шпинат, буряк
- хрестоцвіті або капустяні: редис, капуста, крес-салат
- злаки: кукурудза
- амарилісові: часник, цибуля
- бобові: квасоля, горох
- айстрові: салат, соняшник
Спосіб 3
Чергуємо овочеві культури за сімействами.
- Зонтичні
- Пасльонові
- Капустяні
- Бобові
- Гарбузові
- Амарантові
- Амарилісові
- Айстрові
Якщо розмір ділянки дозволяє, то кожне сімейство можна садити окремо. А краще поекспериментувати з вигідним сусідством культур для більшої врожайності.
Спосіб 4
Чергуємо культури залежно від їх впливу на ґрунт.
- сильно виснажують ґрунт: буряк, всі види капусти, морква
- в середньому ступені виснажують: перець, кабачок, цибуля, томат, баклажан
- слабо виснажують: салати, редис, огірок, шпинат, горох
- збагачують ґрунт: всі бобові.
Спосіб 5
Вибираємо кращого попередника. Даний спосіб найбільш ефективний, але водночас найбільш трудомісткий. Але заради кращого врожаю варто його спробувати. За даним способом головне правильно вибрати культуру-попередника (яка в минулому році зростала на цьому місці).
Спосіб 6
Правильне сусідство культур. Всі рослини по-різному впливають один на одного, тому дуже важливо знати підходяще сусідство культур, щоб отримувати високі врожаї. Правильне розміщення може вберегти рослини від шкідників, наприклад, сусідство томата з капустою допомагає боротися з блошкою і листоїдом. Тим більше цей спосіб допомагає ефективно засадити навіть найбільш компактну ділянку.
Продумуючи спосіб поєднання звертайте увагу на терміни дозрівання тих чи інших культур. Наприклад, після травневого часнику можна посадити огірки, і збирати другу хвилю врожаю до пізньої осені.
Хто такі сидерати
До сидератів відноситься листова гірчиця, озиме жито, горох, люпин, віка. Дані культури відновлюють і збагачують ґрунт корисними елементами. Висаджувати сидерати можна як з огляду на організацію сівозміни, так і у вільний від овочів час, наприклад, під зиму.
