При слові "підгортання" у багатьох садівників перед очима постає картопляна грядка. Асоціації з підгортанням такі. Однак не тільки картоплі корисна буде ця процедура. У цій статті я хочу розповісти вам, які культури також будуть раді підгортанню, і від кого ще можна чекати підвищення врожайності та інших позитивних наслідків підгортання.
Навіщо взагалі підгортати рослини, і як воно на них впливає, думаю, всі садівники знають. Завдяки цій процедурі збільшується площа землі, в якій можуть відростати корені. По-друге, горбки землі запобігають розвалюванню кущів у різні боки. По-третє, воно допомагає зберегти ґрунт пухким і захистити підземну частину рослин від усіляких несприятливих факторів (для кожного вони свої — спека, прямі промені, прохолода).
Отже, що ще корисно підгорнути на городі?
1. Капуста не утворює додаткових корінців. Здавалося б, підгортання для неї не актуальне. Але це не так. Підгортання підвищує стійкість рослин і допомагає "зібрати докупи" листя, що розвалюється по боках. Плюс коренева система опиняється під товстішим шаром землі, що знижує ризик виникнення різних проблем через нестачу вологи. А ще капусту після підгортання буде зручніше поливати — навколо рослин утворюється рівчак. Підгортати капусту можна просто в процесі розпушування грядки, акуратно підсипаючи землю під листя. Головне — не засипати центр розетки, щоб він не почав гнити.
2. Навколо підгортання томатів між садівниками часто йдуть суперечки. Одні вважають, що це марна трата часу і сил. Інші проводять його, щоб дати рослинам можливість відростити додаткові корінці, а отже і збільшити надходження в надземні частини живлення і вологи, плюс краще закріпити кущики в ґрунті.
Я роблю наступним чином: трохи заглиблюю розсаду в процесі висадки, щоб дати їй можливість пустити корінці. Підгорнути можу тільки один раз, коли вже формуються зав'язі. І мульчую травою або компостом.
А взагалі це одна з найкорисніших процедур для томатів. Вони прекрасно утворюють додаткові корені на заглибленій частині стебла, що значно збільшує площу живлення рослини, покращує поглинання води та поживних речовин, а також робить кущ більш стійким. Тому якщо є час, пару разів за сезон присипати кущики невеликою кількістю землі буде цілком корисно.
3. Що щодо огірків і кабачків? Їх корисно присипати невеликою кількістю землі для підвищення стійкості. Зробити це краще ще на початку червня, коли рослини не наростили густу і пишну шевелюру.
Але тут потрібно врахувати один важливий момент: у кабачків і огірків коренева система поверхнева, тому розпушувати їх і в процесі розпушування проводити підгортання досить небезпечно. Великий шанс того, що рослини з пошкодженими коренями загальмують у розвитку, а то й зовсім загинуть. Тому підгортання краще проводити шляхом підсипання до стебел ґрунту, змішаного з компостом, а не нагрібання землі з грядки мотикою.
4. Ще один претендент на підгортання — морква. Її підгортають, коли маківки коренеплодів показалися з-під землі. Думаю, тут ніяких додаткових пояснень і рекомендацій не потрібно. Плечики вилізли — акуратно сформували горбки на них, щоб морква не зеленіла, маківки потім не довелося зрізати, втрачаючи добру частину врожаю.
5. Знаю, що підгортають цибулю-порей. Але робити це потрібно не в момент росту стебла для його подовження, а для відбілювання його нижньої частини (ніжки), коли та вже сформувалася. Підгортанням ніжку не подовжиш, тут все буде залежати від сортових особливостей. А от для відбілювання і ніжного смаку закрити ніжку від сонячних променів буде дуже навіть корисно!
6. Кукурудзу часто підгортають для додаткової стійкості від вітрів, особливо коли рослини стають високими.
7. Також деякі види квасолі (особливо кущової) можна трохи підгорнути для кращої стійкості.
