На цьому етапі баклажани вже активно формують та наливають плоди. Фосфор є ключовим для передачі енергії в рослині, що стимулює цвітіння, зав'язування та швидше дозрівання плодів, а також зміцнює кореневу систему. Калій відповідає за якість плодів (смак, цукристість, стійкість до хвороб), регулює водний баланс у рослині та підвищує її стійкість до стресових умов, таких як зниження температури. У липні-серпні потреба в цих елементах значно зростає, оскільки рослина спрямовує всі свої ресурси на розвиток урожаю.
Якщо ваші баклажани у серпні виглядають блідими, листя набуває синювато-фіолетового відтінку (нестача фосфору) або краї листя жовтіють і всихають (калієве голодування), а плоди дрібнішають або погано зав'язуються — це явні сигнали, що підживлення потрібне негайно.
І хоча баклажани далеко не найпримхливіша культура, вона дуже ненажерлива і вимагає постійного підживлення. І особливо — у другій половині серпня.
До вересня температура повітря падає приблизно до 20 градусів, але для нормального плодоношення таких температур замало — потрібно хоча б 23-25 градусів.
При зниженні температури до 20°C і нижче, фотосинтез і випаровування води сповільнюються. Це призводить до того, що рослина менш ефективно засвоює поживні речовини з ґрунту, уповільнюється ріст плодів, а нові квітки можуть опадати, не зав'язавшись. Плоди, які вже почали формуватися, дозрівають повільніше і можуть мати гірший смак.
Баклажани найбільш чутливі до холоду з усіх пасльонових. При температурах нижче +10°C рослина може повністю припинити ріст і зав'язування, а тривале перебування за таких умов призведе до пошкодження і загибелі.
Якщо ви бачите, що денні температури стабільно тримаються нижче 22°C, а нічні опускаються нижче 15°C, окрім підживлення, розгляньте можливість прикриття рослин вдень, щоб створити ефект парника і підняти температуру навколо куща на кілька градусів.
Додаткові підгодівлі необхідні, щоб і смак плодів був кращим, насиченішим, а також щоб вони швидше дозрівали.
Для цього потрібні добрива з калієм і фосфором. Саме ці елементи буквально пожирають баклажани в серпні.
Готуємо підживлення
Для розчину потрібна всього одна столова ложка монокалійфосфату на 10 літрів води.
Під кожен кущ полийте по літру підживлення. І будете мати смачний і корисний урожай у вересні.
Якщо монокалійфосфату немає, можна використовувати інші джерела:
- Калій: Деревна зола (містить до 10% калію, а також кальцій, магній та мікроелементи). Настій: 1 склянка золи на 10 л води, настояти добу, процідити. Калійна селітра (нітрат калію) — також забезпечує калій і трохи азоту.
- Фосфор: Суперфосфат (має низьку розчинність, тому краще готувати витяжку: 100 г суперфосфату залити 1 л гарячої води, настояти 24 години, потім розвести 100 мл цього розчину на 10 л води). Кісткове борошно (повільно діючий органічний фосфор).
