Американські дослідники з Університету Дьюка прийшли до висновку про те, що відмова від надмірного вживання кави може забезпечити здоровий вигляд зубів, а також позитивно позначається на самопочутті в цілому. Крім того, заборонивши собі пити багато підбадьорливого напою, людина зможе краще висипатися ночами, відзначили вчені.
Як випливає з пояснень спеціалістів, в каві міститься кислота, що руйнує зубну емаль і надає зубам жовтуватий відтінок. З цієї причини людям, які дорожать своєю посмішкою, потрібно ретельно контролювати споживання напою.
Без додаткової чашки кави, випитої за день, людина в підсумку зможе краще висипатися, стверджують автори роботи. За їх словами, споживання кофеїну за 6 годин до сну «ламає» природний біологічний ритм організму.
У той же час фахівці не радять різко «зав'язувати» з кавою. Такий рішуча відмова від цього напою загрожує частими головними болями і перепадами настрою. Це пов'язано з тим, що в організмі без кави стихає вироблення гормонів-стимуляторів енергії. Знижувати споживання кофеїну експерти радять плавно, замінюючи напій чаєм.
Тим, хто звик пити каву з цукром, потрібно пам'ятати, що при відмові від напою може зрости бажання їсти щось солодке. Подібні зміни виникають із-за того, що організм починає шукати альтернативні джерела глюкози. У даній ситуації важливо запастися терпінням, а також вживати достатню кількість білка.
