Важливо і корисно знати.В лютому 2010 року влада скасувала обов'язкову сертифікацію продуктів харчування під приводом її марності. Нині процес збільшення частки шкідливих продуктів досяг апогею. У статті показані всі продукти, які категорично не можна вживати, вони небезпечні для здоров'я!
Глутамат натрію E-326
Не можна їсти продукти з добавкою Е-326 (глутамат натрію). Берете упаковку товару в магазині і читаєте. Якщо вказаний глутамат натрію, не купуєте її зовсім. Глутамат натрію є підсилювачем смаку. Зараз його додають навіть у найнесподіваніші продукти, щоб «підсадити» на них населення. Будьте уважні!
Цукрозамінники
Всі замінники цукру володіють сильним жовчогінним ефектом. У людей із захворюваннями жовчовивідних шляхів, замінники цукру можуть загострити перебіг хвороби. А в газованих напоях замінник цукру взагалі мало хто сприймає серйозно і даремно за воду з «нулем калорій» розплачується передміхурова залоза.
Ацесульфам - Е950.
Він же Sweet One. У 1974 році в США визнаний медиками повільно діючою отрутою і речовиною, здатною прискорити розвиток злоякісних пухлин.
Аспартам - Е951.
Комерційні назви: світлі, сластілін, сукразід, Нутрісвіт. У 1985 році виявлена хімічна нестабільність аспартама: при температурі близько 30 градусів цельсія в газованій воді він розкладався на формальдегід (канцероген класу А), метанол і фенілаланін.
Цикламат - Е952 (цюклі).
З 1969 року заборонений в США, Франції, Великобританії та ще низці країн через підозри, що цей підсолоджувач провокує ниркову недостатність. У країнах колишнього СРСР найбільш поширений за низької ціни.
Ксиліт - Е967.
Сорбіт - Е420. У великих дозах (більше 30 грамів за один прийом) викликає розлад шлунка.
Транс-жири.
Транс-жири - то специфічний вид ненасичених жирів, одержаних штучним шляхом. Рідкі рослинні масла в результаті процесу гідрогенізації перетворюються на тверді рослинні жири - маргарини, кулінарні жири.
Гідрогенізовані жири мають викривлену молекулярну структуру, нехарактерну для природних сполук. Вбудовуючись в клітини нашого організму, транс-жири порушують клітинний метаболізм. Гідрогенізовані жири перешкоджають повноцінному живленню кліток і сприяють накопиченню токсинів, що є причиною захворювань.
Масло 72,5% не можна їсти ні в якому разі. Це транс-жир - рослинна олія низького сорту розбите воднем.
Масло менше 82,5% не буває. Якщо не вийде знайти таке масло, то краще їжте рослинне. Краще з'їжте дві ложки натурального вершкового масла, ніж цілу пачку або кілограм транс-жирів.
Вживання продуктів, що містять транс-жири, знижує здатності організму до протистояння стресам, збільшує ризик виникнення депресії. Продукти харчування, що містять транс-жири:
* Маргарин;
* М'які масла, мікси вершкових і рослинних масел;
* Рафінована рослинна олія;
* Майонез;
* Кетчуп;
* Продукція фаст-фуду - картоплю-фрі і т.д., для приготування якої використовувалися гідрогенізовані жири;
* Кондитерські вироби - торти, тістечка, печиво, крекери і т.д., для виготовлення яких використовувався кулінарний жир;
* Снеки - чіпси, попкорн і т.д.
* Заморожені напівфабрикати.
Малосольний оселедець в пластикових упаковках
Малосольний оселедець зберігається тільки в маслі. Ні в якому оцті, вині він не зберігається. Якщо оселедець без масла, значить в нього доданий уротропін. У всьому світі уротропін визнаний дуже небезпечною добавкою і заборонений, (утворюється при взаємодії аміаку з формальдегідом).
ікра малосольна
Принцип той же. Ікра довго не зберігається. Тільки в замороженому вигляді або сильносолена. Якщо продається слабосолона, значить, в неї доданий, або уротропін, або лимонна кислота. Може бути додано щось інше, але на виході все одно виходить формальдегід.
Завідомо генно-інженерні продукти
* Крабові палички. (Крабова есенція, змішана з соєю, всупереч назві, крабові палички взагалі не містять м'яса крабів, а з 1993 року виробники були юридично зобов'язані маркувати їх «крабові палички ароматизовані».).
* Какао.
* Арахіс. Імплантується ген петунії. Страшно отруйна речовина. І комахи арахіс не їдять.
* Імпортна картопля.
* Зелений горошок (консервований).
* Кукурудза (консервована).
* Кукурудзяні палички і пластівці з цукром.
Якщо купуєте кукурудзяні пластівці, палички, вони повинні бути тільки НЕ солодкі. Тому що цукор не використовують у виробництві. Цукор горить при температурі 140 градусів. Тому використовують цукрозамінники, в даному випадку - цикломат.
Каші і крупи з ароматизаторами і барвниками ідентичними натуральним. Це хімічні речовини, що мають запах - присмак груші, полуниці, банана і т.д. Нічого натурального тут немає.
Льодяники. барбарис
Зараз використовується настільки сильна хімічна есенція, що якщо ви злегка намочену цукерочку залишите на скатертини, вона проїсть скатертину наскрізь, разом з лаком.
Будьте здорові!
