За словами дієтолога Хізер Ніколдс, деякі продукти і страви заряджають організм енергією, яка допомагає зберігати тепло, що особливо важливо в холодну пору року.
Імбир
Імбир не тільки допомагає організму зберігати тепло, але також стимулює імунну та травну системи. Його можна використовувати для заправки для салатів, супів, додавання в гарячі напої та приготування чаю.
Кокосове масло
Жири загалом, у тому числі і кокосове масло, тримають тіло в теплі поки метаболізірують. Також кокосове масло можна використовувати як зволожуючий крем, який буде перешкоджати втраті тепла організмом через суху шкіру.
Кориця та інші спеції
Гострі приправи можуть спровокувати виділення поту і привести до втрати тепла. А кориця, кмин, паприка, мускатний горіх і запашний перець впливають на обмін речовин в організмі і виділяють тепло.
Цільнозернові продукти
Гаряча вівсянка, геркулес, коричневий рис, пшоно та інші цільнозернові продукти зігрівають і забезпечують організм необхідними для енергії складними вуглеводами. Крім того, цільнозернові продукти є хорошим джерелом вітамінів групи В і магнію, які допомагають щитовидній залозі і наднирковим краще регулювати температуру тіла.
Гарячі супи
Гарячий суп – одне з кращих страв для холодної пори року, однак час його вживання також відіграє значення. За словами Хізер Ніколдс, найкраще їсти супи ввечері, щоб допомогти тілу зберігати тепло всю ніч.
