Правильне харчування при зниженій кислотності шлунка

В останні десятиліття телеглядачі всього світу відчувають неймовірний пресинг - виробники лікарських препаратів буквально залякують людей високою кислотністю шлунка, пропонуючи різні таблетки, чаї, порошки, суспензії і т. д. щоб якомога швидше цю знизити кислотність.

Всі рекламні пропозиції сконструйовані таким чином, щоб у глядача складалося враження, що раду терміново купувати ліки, що знижують кислотність шлунка дають лікарі. Однак це далеко не так. В дійсності вся реклама медичних препаратів виходить від неконтрольованої, дуже могутньої фармацевтичної промисловості, головний інтерес якої - мати якомога більше хворих, залежних від ліків, людей.

Слід запам'ятати: підвищена шлункова кислотність - це не те, чого слід боятися. Набагато небезпечніше кислотність знижена. Тому ні при яких обставинах, тим більше без призначення лікаря, не слід купувати розрекламовані препарати і самому знижувати кислотність. Тим більше що:

по-перше, в телевізійних роликах так розповідається про симптоми і ознаки підвищеної кислотності, що не медик легко може сплутати прояви зниженої і підвищеної кислотності;

по-друге, навіть якщо кислотність підвищена, нехай вона такою і залишається. Не треба її знижувати, тим більше самостійно.

Правильний раціон людини, яка страждає зниженою кислотністю передбачає, насамперед, введення в дієту стимуляторів секреції. Такими стимуляторами можуть бути:

Кріп і фенхель; подорожник і календула.

Кефір та інші кисломолочні продукти.

Будь-яка білкова їжа.

Соки - фреш.

Шипшина і чорна смородина.

Тобто слід дуже повільно пережовувати їжу ретельно. Все повинно бути тепленьким. Холодного і гарячого - уникати. Обов'язково - харчування дробове, маленькими порціями, як мінімум шість разів у день.

Народні засоби

Сік подорожника. Провести листя подорожника через м'ясорубку. Віджати з отриманої маси сік. Додати трохи меду. Суміш поставити в холодильник. Приймати по 1 ст. ложці три рази в день.

Алое. Помити середніх розмірів листочок, очистити від колючок і їсти під час кожного прийому їжі.

Мед. Чайну ложку меду розвести в склянці теплої води. Приймати перед їжею. Три рази в день. В даний розчин можна влити одну столову ложку соку подорожника, а можна додати малиновий відвар - це тільки посилить ефект.

Малиновий відвар. Склянкою крутого окропу залити двадцять грам плодів малини. Настоювати одну годину. Цей відвар можна приймати самостійно, без меду, так само як і всі відвари при зниженій кислотності шлунка - за тридцять хвилин до їжі, три рази в день.