Британські вчені провели дослідження, під час якого дійшли висновку, що в пральних і посудомийних машинах живуть мікроорганізми, що можуть викликати у людини смертельно небезпечні захворювання,
Учені вважають, що вологе та жарке середовище посудомийних машин у поєднанні з водою із підвищеним вмістом лугу є справжнім розсадником шкідників,
Під час дослідження фахівці вивчили 189 посудомийних машин у 100 різних будинках по всьому світу і виявили, що на гумовій прокладці дверцят 62% машин міститься грибок, зокрема, чорні дріжджі Exophiala dermatitidis і Е. phaeomuriformis. Вони особливо небезпечні для людей, які страждають захворюваннями легенів і шлунково-кишкового тракту.
За словами вчених, дріжджі осідають на нібито чистій посуді, яку людина виймає з машини.
"Уявіть, що ви просто берете і кладете всю цю гидоту собі в рот. Грибок може серйозно нашкодити навіть абсолютно здоровим людям", - говорить один з авторів дослідження Ніна Гунде-Циммерман.
Вона також зазначає, що чорні дріжджі можуть без проблем існувати в найсуворіших умовах, при температурі 60-80 градусів і атаці сильнодіючих миючих засобів. Як боротися з цією напастю, поки не ясно. Найпростіший і очевидний спосіб - взагалі відмовитися від використання посудомийних машин, кажуть вчені. Ніяких коментарів від виробників кухонних агрегатів з цього приводу не надходило.
